हे एक द्रुत सोपे मोहरी मरीन आहे जे कोसळते आणि चव जोडते. हे डुकराचे मांस किंवा कुक्कुट वर खरोखर चांगले कार्य करते, तथापि, हे भाज्या किंवा भाज्या पदार्थ जसे टुफू किंवा सिटिनेवर देखील वापरले जाऊ शकते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/3 कप / 80 मिली डीझन मोहरी
- 1/4 कप / 60 एमएल ऑलिव्ह ऑइल
- 1/4 कप / 60 एमएल पांढरा व्हिनेगर
- 1 चमचे / 15 एमएल कोरडा ऋषी
- 1 चमचे / 15 मि.ली. कोरडी बे पाने
- 1 लवंग लसूण (minced)
- 1 चमचे / 5 मि.ली. मीठ
- 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. काळा मिरची
ते कसे तयार करायचे
- मोहरी आणि व्हिनेगर एकत्र मिक्स करावे चवीनुसार मीठ, लसूण, वाळलेल्या ऋषी, बे पाने, मिठ आणि मिरपूड घालावी. हळूहळू तेल घालून मिश्रण एकत्र करा. यामुळे उर्वरित घटकांमध्ये तेलाचे मिश्रण करून एक पायस तयार होईल. मिश्रण 5 ते 10 मिनिटे उभे राहू द्या त्यामुळे फ्लेवर्स एकत्र करू शकतात.
- तयार केल्यापासून 5 दिवसांपर्यंत थेट हवा किंवा कंटेनरमध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये वापरा.
- डुकराचे मांस 12 तास, 4 ते 8 तास चिकन, 30 ते 60 मिनिटे भाज्या आणि भाज्या प्यायचा. निर्देशित म्हणून कुक
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 378 |
| एकूण चरबी | 2 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 21 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,635 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |