या कुकीज त्यांच्या उत्कृष्ट चव आणि टेक्सचर मिनी सेमीिसिट चॉकलेट चीप, व्हेनीला आणि रिकोटा चीजमधून मिळतात. बारीक चिरलेला काजू थोडे अधिक आवाज मिनी चिप्स सोबत जोडले जाऊ शकते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप मैदा, 9 औन्स
- 3/4 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/4 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/2 कप (4 औन्स) नॉनस्टेड बटर, मऊ पडतात
- 1/2 कप तपकिरी साखर, पॅक
- 1/2 कप दाणेदार साखर
- 1 मोठा अंडे
- 1 1/2 चमचे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 1 कप रिचोटा चीज, संपूर्ण दूध किंवा भातातील कोळंबीचे दूध
- 1 1/2 ते 2 कप मिनी सिमिट चॉकलेट चीप
ते कसे तयार करायचे
- 350 फॅ ओव्हनमध्ये ओव्हन तापवा. चर्मपत्र पेपर किंवा सिलिकॉन बेकिंग चटई बरोबर बेकिंग शीट लावा.
- एका वाटीत किंवा मोम कागदाच्या चाटमध्ये पीठ, बेकिंग पावडर, सोडा आणि मीठ मोजा; बाजूला ठेव.
- एका मिक्सिंग वाडयात इलेक्ट्रिक मिक्सरसह, मलई आणि साखर मलई. गुळगुळीत आणि चांगले मिश्रित होईपर्यंत अंडी आणि व्हॅनिला मध्ये विजय
- रिकोटा चीज मध्ये विजय, नंतर हळूहळू मिश्रित पर्यंत कमी वेग वर पराभव, पीठ मिश्रण जोडा.
- मिनी चॉकलेट चीपमध्ये वेगा.
- एक लहान कुकी स्कूप किंवा चमचे सह, तयार बेकिंग शीट वर dough ड्रॉप.
- कुकीज 10 ते 12 मिनिटे बेक करावे, किंवा सेट होईपर्यंत आणि थोडासा भोपळा वर browned.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 144 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 42 मिलीग्राम |
| सोडियम | 164 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |