टेक्सास पासून एक गोड बीक
अमेरिकन-बीडेड बोक बीअर शिल्प बिअर चळवळीत एक नवीन तेजस्वी दागिने वाटू शकते, परंतु टेक्सास मधील एका लहान ब्रुवरीने त्यांची आवृत्ती एका शतकापूर्वी पूर्ण केली. आपल्याला कदाचित शिनर बॉकचे नाव माहित असेल आणि एक चांगले कारण आहे: हे चांगले बीयर आहे
Shiner Bock प्रत्येक बीअर मद्यपानकर्त्याला आवाहन करू शकत नाही, परंतु निश्चितपणे त्याच्या जागी आहे अमेरिकेच्या बिअर बीअर कंपन्यांकडून राष्ट्रीय वितरणासाठी पर्याय मिळवणार्या आणि अनेक क्राफ्ट बोक ब्रॉड्समध्ये आढळणा-या कटुता टाळण्यास इच्छुक असलेल्यांसाठी हे एक उत्तम पर्याय आहे.
शाइनर, टेक्सासमध्ये गोड बियरची कथा
Shiner Bock Shiner, टेक्सास मधील स्पाईट्झल ब्रूवरीचा प्रमुख म्हणून ओळखला जातो. ते बर्याच इतर दंड बिअरचे उत्पादन करतात, परंतु शिनर बॉक हे खूप लोकप्रिय आहेत. ब्रुअरीज देखील 'टेक्सासतील सर्वात जुनी स्वतंत्र दारूभट्टी' असल्याचा दावा करण्यास लाज नाही.
1 9 0 9 मध्ये जर्मन आणि चेक इमिग्रंटस् यांनी जुन्या भागातील बिअरची इच्छा असलेल्या शनीर ब्रूविंग असोसिएशनच्या रूपाने शराबखोरांची स्थापना केली. 1 9 13 मध्ये शिनर बॉकची सुरूवात झाली आणि 1 9 15 मध्ये जर्मन ब्रीवमास्टर कोसमॉस स्पॉटहेझल यांनी त्याचे शेवटचे नाव दिले.
गेल्या काही वर्षांमध्ये, शिनर बोक यांनी एक निष्ठावंत चाहता पाया विकसित केला आहे. कथा अशीच आहे की, खर्या मेबॉक फॅशनमध्ये, या लाजरला मूळतः फक्त लेन्ड दरम्यान खेळण्यात येणार आहे. हे अनेक वर्षांसाठी एक हंगामी बिअर होते आणि प्रत्येक वसंत ऋतु बाहेर स्थानिक लोक आनंद करण्यासाठी बाहेर आला.
1 99 1 मध्ये, शिनर बॉक राष्ट्रीय धावले आणि त्यानंतरच्या वाढीमुळे हे आता यूएस आणि वर्षभर संपूर्ण उपलब्ध आहे.
बिअरने 2012 ग्रेट अमेरिकन बीयर फेस्टिवल आणि युरोपियन बीयर स्टारवर सुवर्णपदकांसह असंख्य पुरस्कार देखील प्राप्त केले आहेत.
शिनर बॉक पुनरावलोकन
शिनर बोकमध्ये टॅन, दाट मध्यम डोके आहे ज्यात बिअर प्याल्यासारखे काचेच्या बाजुला एक सुंदर रजाई सोडते. त्याचे शरीर अंबर रंग एक तांबे स्पष्ट आहे.
सुगंध खूप गोड आहे, जवळजवळ साखरेचा, सामान्यतः या खूप गोडपणा संबद्ध विशिष्ट नैसर्गिकरित्या न करता. हे संभवतः कृती मध्ये वापरले कॉर्न झाल्यामुळे आहे.
चव इतकी खोली आणि गोड नसल्यामुळे फारच गोड आहे; एक चांगला समतोल प्रदान करण्यासाठी पुरेशी नक्कीच नाही. त्याच्या पातळ मुखपत्रामुळे आणि कार्बोनेशनमधून जीभ वर थोडासा डाग आहे त्यामुळे अतिशय उधळणारे आहे.
या गोडवा, तरी, शार्नेल यांनी स्वीकारली आहे. त्यांची वेबसाइट त्यांच्या बोकडाने असे म्हणते की त्याचा स्वाद "अति सूक्ष्म, विशेष व आयातित बिअरच्या रूपात अत्यंत कटुता" न आहे. हे मेगा-ब्रुअरीजच्या लाइट लाईजरपेक्षा काहीतरी अधिक रोचक वाटणारे मद्यप्रेषक व्यक्तींना हे खूप चांगले अपील करू शकते परंतु तेथे भरपूर बर्थकांच्या कटुताची काळजी करत नाही.
व्यक्तिशः, मी फक्त काही पेय नंतर cloying शोधू. तथापि, मेक्सिकन पाककृती किंवा सीफूडसह सुशीसह जोडण्यासाठी एक उत्कृष्ट बीअर तयार होईल.