शेंगदाणा लोणी फ्रॉस्टिंगसह चॉकलेट लेअर केकसाठी ही उत्कृष्ट कृती करणे खूप सोपे आहे. केक देखील आपल्यासाठी चांगले आहे (तसेच, ते प्रकारचे!) कारण ते कोकाआ पावडर आणि पिवळा चॉकलेट आणि बटरच्या जागी वापरतात.
चॉकलेट केक सर्वात भव्यपणे श्रीमंत आणि मधाच्या शेंगदाणा लोणीच्या पिठापासून बनवलेला उत्तम मधुमक्ख आणि आपण कधीही चवदार केले आहे. वाढदिवस, विशेषत: जो या चव संयोजनास आवडत असेल त्याकरिता हा उत्सव साजरा करण्यासाठी हा एक अद्भुत केक आहे
फक्त एक टीप: जर आपण या केकमध्ये स्व-वाढता पीठ वापरत असाल तर ते कधीही चाचणी करू शकणार नाही. खरं तर, एक केक विशेषतः तो कॉल नाही तोपर्यंत स्वत: ची वाढत्या पिठ वापरू नका .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1-3 / 4 कप मैदा (स्वयंवाताचे पीठ वापरु नका)
- 1-1 / 2 कप साखर
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1/2 कप कोकाआ पावडर
- 1-1 / 2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1-1 / 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/4 चमचे मीठ
- 2 अंडी
- 1 कप दूध
- 1/2 कप तेल
- 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 1 कप उकळत्या पाण्यात
- 3/4 कप बटर, मऊ पडतात
- 3/4 कप शेंगदाणा बटर
- 6 ते 7 कप चूर्ण साखर
- 7 ते 10 चमचे दूध
- 1/8 चमचे मीठ
- 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 ° फॅ आधी ओव्हन कोकाआ दोन 9 "लेअर केक पेन्ससह ग्रीस व धूळ.
- एका मोठ्या वाडयात साखर, तपकिरी साखर, मैदा, कोकाआ, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि मीठ एकत्र करा. मिश्रित होईपर्यंत तार झटकून निटवा.
- अंडी, दूध, तेल आणि 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा आणि एकत्रित होईपर्यंत सुमारे 2 मिनिटे वायर व्हीस्क किंवा मिक्सरसह चांगले मिक्स करा.
- मार खाताना, उकळत्या पाण्यात एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये पाणी गरम करा केक पिठात मध्ये उकळत्या पाणी नीट ढवळून घ्यावे. पातळ तुकड्याचे दोन तुकडे करा.
- केक 30 ते 35 मिनिटे बेक करावे किंवा केक पॅनच्या बाजूने ओढत नाही तोपर्यंत वरचे स्प्रिंग्स परत हलते, आणि मध्यभागी दातकोरणे घातली जाते. 5 मिनीटे पॅनमध्ये केक थंड करा, नंतर पॅनमधून काढून टाका आणि पूर्णपणे वायर रॅकवर थंड करा.
- Frosting साठी, 3/4 कप बटर, शेंगदाणा लोणी, आणि चूर्ण साखर 2 कप आणि गुळगुळीत होईपर्यंत राखून विजय. 1 चमचे दूध आणि मीठ घालून चांगले मिक्स करावे.
- हळूहळू पिवळा उरलेली साखर आणि हलक्या हाताने उकडल्या जाणार्या दुधामध्ये आवश्यक तेवढ्या प्रमाणात दूध घ्या. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क मध्ये बीट
- फ्रॉस्टिंग सह केक भरु आणि दंव. त्यावर मास लावा; हे या केक उत्तम भाग आहे. केक साठवा, झाकून 3 दिवस तपमानावर, जर ती दीर्घकाळ टिकली असेल तर!