या लोणीयुक्त हेझलनट कुकीज्ची गोळयांच्या आकारात असतात आणि अधिक बारीक चिरलेला अयाणुच्या झाकणाने बनविल्या जातात.
आपण या कुकीज अन्य बारीक चिरलेल्या काजूबरोबरही बनवू शकता, आणि बादाम अर्क किंवा बटरुटुट अॅक्ट्रॅक्टमध्ये स्वाद घालू शकता. कसे टोस्ट टोस्ट आणि काही अधिक चव सुचवण्याबद्दल टिपा आणि चढ पहा
एका वाचक कडून: "मला बटाटा, लोणीयुक्त चव उच्च गुणोत्तर आवडते आणि ते खूप कुरकुरीत, पण कठीण नाही हे मी ओळखले.मी माझ्या विस्तारित कुटुंबासह काही सामायिक केले आणि ते त्यांना खूप आवडले. खात्री करा की आपण वापरण्यापूर्वी हेझेलनट्स टोस्ट करावे म्हणून ते कुरकुरीतपणा आणि भाजलेले गोड चव राखतात. " - लिडिया
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप सर्वपटीने आलेला (9 औन्स)
- 1/4 कप साखर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 कप बटर (खोलीचे तापमान)
- 2 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 2 1/2 कप बारीक चिरलेले अक्रोडाचे तुकडे (किंवा गाळलेले, वाटलेले, टोस्ट केलेले (खाली पहा))
- 1/2 कप चूर्ण केलेला साखर (कुकीज अर्धा रोल करण्यासाठी)
ते कसे तयार करायचे
350 फॅ ओव्हनमध्ये गरम करा.
चकत्या बेकिंग शीट किंवा चर्मपत्र कागदासह ओळ.
पिठ, साखर आणि मिठ एकत्र ठेवणे; लोणी आणि व्हॅनिला मध्ये काम.
बारीक चिरलेल्या hazelnuts 2 कप जोडा; चांगले मिक्स करावे
1-इंच गोळे मध्ये कुकी आटणे आकार. उर्वरित चिरलेल्या hazelnuts मध्ये चेंडू अर्धा रोल करा; ग्रेड बेकिंग शीटवर ठेवा.
सुमारे 25 मिनिटे प्रीफेटेड ओवनमध्ये बेक करावे. सडलेल्या कन्फेक्शनर्सच्या साखळीमध्ये हेझलनट कुकीजचे अर्धे भाग रोल करा.
सुमारे 5 डझन हझेलनट बटर कुकीज बनविते.
आपल्याला हे हेझलनट बटर कुकीज देखील आवडतील, जे समान असतात, किंवा हे अक्रस क्रिसेंट कुकीज
टिपा आणि विविधता
- चिरलेला अयाणुची टोस्ट लावण्याकरता, एका मोठ्या छावणीत बेकिंग शीटवर एकाच थरांत पसरवा. एक जेली रोल पॅन किंवा अर्ध्या शीट पॅन चांगला पर्याय आहेत सुमारे 7 ते 12 मिनिटे प्रीफेल्ड केलेले 350 फॅ ओव्हन मध्ये त्यांना बेक करावे किंवा फक्त हलकेच रंगवले जाईपर्यंत. वारंवार त्यांना नीट ढवळून घ्यावे आणि लक्षपूर्वक पहा आपण ओव्हनमधून काढून टाकल्यावर ते आणखी जास्त काळ अंधारमय करतील, त्यामुळे ते हलका तपकिरी असतांना बाहेर काढा. ते थंड होण्यासाठी आणि स्वयंपाक थांबविण्यासाठी दुसर्या मोठ्या प्लेटवर किंवा पॅनवर घाला.
- या कुकींमध्ये हझलटन्सऐवजी चकलेले पेकान, मकॅडामिया नट, बदाम किंवा अक्रोडाचे तुकडे वापरा.
- मिनी सेमी-चॉकलेट चिप्स किंवा अस्थि चिप्ससह कुकी आट्यात सुमारे एक-चतुर्थांश ते दोन अर्धे चिरलेला काजू घाला.
आपण देखील आवडेल