अमेरिकन पाककृती परिभाषित

काही देशांच्या पाककृती परिभाषित करणे सोपे आहे कारण अन्न आणि पाककृती ही स्थानिक स्वराज्य आहेत, बहुतेक ते आवश्यकतेतून बाहेर पडतात किंवा अस्तित्वात येण्यासाठीचे साधन म्हणजे नैसर्गिकपणे स्थानिक जमीन किंवा समुद्रातून येणारे घटक. तथापि, अमेरिका इतर देशांतील संस्कृतींचा बनलेला देश असल्याने अमेरिकेच्या खाद्यपदार्थांची परिभाषा करणे काहीसे आव्हानात्मक असू शकते-खरोखर कोणते पाककृती खरोखर अमेरिकन आहेत?

जगभरातून इतर देशांतून आलेल्या अनेक स्थलांतरितांचे परिणामस्वरूप युनायटेड स्टेट्स संस्कृतींचा पिळ बनवत आहे.

याउलट, या अमेरिकन खाद्यपदार्थांमध्ये विविध, घरगुती, मूळ, अनन्य, पारंपारिक, आरामदायक, उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा, मसालेदार, सौम्य, आकस्मिक व औपचारिक समावेश आहे. परंतु बहुतेक, जेव्हा अमेरिकन खाद्यपदार्थाबद्दल माहिती मिळते तेव्हा संपूर्णपणे त्याच्या भागाच्या बेरजेपेक्षा जास्त आहे आणि या देशाने अनेक खाद्यपदार्थांची स्थापना केली आहे ज्या अमेरिकन खाद्यपदार्थांची उदाहरणे समजली जातात.

अमेरिकन पदार्थांसारख्या व्यंजनांसारख्या असंख्य वस्तू अमेरिकन म्हणून सूचीबद्ध केल्या जाऊ शकतात परंतु काही काही आहेत जे अमेरिकन खाद्यपदार्थाच्या उत्कृष्ट छायाचित्राप्रमाणे बसतात. आपण देशाबाहेर असाल तर सर्वात कमी काय होईल याचा विचार करा.

ऑल अमेरिकन कुकआउट

मेमोरिअल दिन, 4 जुलै किंवा लेबर डे, अमेरिकेत राहणारे कुटुंब आपल्या ग्रिबल्सला आग लावतात किंवा जुन्या जुन्या पद्धतींसाठी मित्रांना आमंत्रित करतात का, हे हॅम्बर्गर , हॉट डॉग, बटाटा सॅलड आणि कोल्सालो . अर्थात, बरगडीचा बरवा किंवा कोंबडीची भट्टी किंवा ग्रिलवर पिशव्या किंवा धुम्रपान वाया घालवण्याच्या प्रक्रियेमध्ये बर्याचदा निपुणता असते.

चांगले 'ओल दक्षिण पाककला

"खाली दक्षिण" परंपरा बाहेर जन्मलेले पदार्थ अमेरिकन मानक बनले आहेत तळलेले चिकन , बिस्किटे, चिकन आणि डंपलिंग, चिकन तळलेले स्टेक आणि ग्रेव्ही, तळलेले हिरवे टोमॅटो, किंवा चिंराट आणि कणीस असो का , हे पदार्थ कैलिफोर्निया पासुन मेनमध्ये लोकप्रिय आहेत का. थँक्सगिव्हिंग, कॉर्नब्रेड आणि कॉर्न पॉडिंगमध्ये सामान्यतः दक्षिणी मुळे असू शकतात पण अमेरिकन अधिक असू शकत नाहीत

अर्थात, विविधता खूप आहेत, परंतु या पदार्थांचे हृदय तेच राहते जे आपल्याला कोणत्या राज्यात खात आहेत

मांस आणि बटाटे साठी उत्कटतेने

बटाटे आणि क्रीमयुक्त पालकाची एक बाजू असलेल्या एका प्लेटवर चोळणाची सेवा कशासाठी करायची आहे? अमेरिकन स्टीकहाऊस ह्या देशाचे बीफचे प्रेम आहे- आणि त्यापैकी पुष्कळशा गोष्टी आहेत- आणि अनेक शहरांमध्ये शहरांमध्ये महत्त्वपूर्ण मानले जातात. मॅश बटाटेच्या एका बाजूला एक ग्रील्ड रिब-आंख अधिक अमेरिकन नसावा.

Quintessential सोई अन्न

बटाटे मकरोनी आणि चीज, चिकन भांडे पाई, आणि मिरची सर्व थंड दिवसात उबदार, सांत्वनदायक अन्न खाऊन आग लागलेली प्रतिमा तयार करतात. आम्ही ओव्हनमध्ये भांडीची भांडीही ठेवू शकतो, किंवा कोणत्याही लालसाला तृप्त करण्यासाठी किंवा हिवाळा ब्लूज बरा करण्यासाठी मांसलॉफ बेक करू शकतो. या सर्व पदार्थ केवळ अमेरिकनच आहेत, जरी ते जगाच्या इतर भागांपासून उगम असले तरीही. पण काय करणार नाही?

सीफूड खासियत

आसपासच्या महासागरांच्या खजिनांचा फायदा घेत अमेरिकेने न्यू कॅलिफोर्नियातील सर्वात उत्तम शॅफिश सॅम्पलर बनवले आहे. मेन लॉबस्टर आणि स्थानिक चपटा किंवा शिंपल्यांसह, तसेच बटाटा आणि कॉर्नवर कोबांवर पूर्ण करा, हे उन्हाळ्यात जेवण-मध्ये एक भांडे असलेला अमेरिका आहे.

हे सहसा चिकट चाडरसह, समुद्राच्या फ्लेवर्सचा आनंद घेण्यासाठी एक मृगशीला मार्ग दाखवते. पण केकडा केक्स आणि केकडा उकळणे विसरू नका - मग तो पूर्व किंवा पश्चिम किनाऱ्यावरील खेकडे बनला असेल तर हे स्वादिष्ट पदार्थ खूप देशभक्तीपर वाटत आहेत.

डेसर्ट चे गर्व करणे

आपण वाक्यांश माहित आहे: " सफरचंद पाई म्हणून अमेरिकन" - आम्ही आणखी म्हणतो? तसेच, असे असल्यास ते इतर चेहेरी पाई, पेकन पाई, आणि की चुना पाईसारख्या आवडीसह आम्हाला सूचीमध्ये स्ट्रॉबेरी शॉर्टकॉक तसेच स्ट्रॉबेरीचे हा वसंत ऋतु मिष्टान्न, व्हीप्ड क्रीम आणि बिस्किट अत्यंत लाल, पांढरे आणि निळे आहे.

आंतरराष्ट्रीय एक अमेरिकन ट्विस्ट सह

आज जे भरपूर खाद्यपदार्थ खाल्ले आहेत ते कदाचित अमेरिकेत आलेले स्थलांतरित देशांमध्ये उगम पावले असतील, पण ते स्वतःच अमेरिकन बनले आहेत. खरेतर, इतर देशांतील शेफ किंवा खाद्यपदार्थांनी असा दावा केला आहे की आम्ही पिझ्झा, पास्ता आणि चीनी खाद्य यासारख्या काही आंतरराष्ट्रीय पदार्थांचे "अमेरिकन बनवले आहे".