कच्च्या चाई बनवण्यासाठी आपण नियमितपणे ब्लेंडरसाठी जाल. अदरक, मसाले आणि समृद्ध अखरोट दूध यांचे मिश्रण एकत्रित करते, संतोष देते आणि एक अविस्मरणीय ठसा मिळते. जर तुमच्याकडे संपूर्ण मसाले नसतील, तर तुम्ही सहजपणे मसाल्याची जागा घेऊ शकता, जरी ते कदाचित मद्यचे पिल्लू बनवू शकेल आपण शेंगदाणे वेळेच्या भिजवून ठेवू शकता.
या भारतीय चाय चहाची कृती कॅफीन मुक्त, शाकाहारी आणि कच्चे अन्न आहारांसाठी उपयुक्त आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 कप पाणी
- 1 1/2 कप अक्रोडाचे तुकडे, बदाम किंवा इतर काजू
- 4 दालचिनी किंवा 1 चमचे दालचिनी
- 2 tablespoons हिरव्या वेलची शेंगा किंवा 1 चमचे ग्राउंड वेलची
- 1/2 चमचे संपूर्ण पाकळ्या किंवा 1/4 चमचे ग्राउंड लवंगा
- 1/4 चमचे संपूर्ण काळे मिरी किंवा ताजे मैदा मिसळा
- 1/2 कप चिरलेल्या आले
- 1/4 कप
- चव खाणे
ते कसे तयार करायचे
एका ब्लेंडरमध्ये राखा खालच्या मिश्रणाचा वापर करून सर्व साहित्य ठेवा आणि 30 ते 40 सेकंदात उच्च गतिवर किंवा काजू पूर्णपणे ग्राउंड पर्यंत मिश्रित करा. एक दंड जाळी गाळणे किंवा cheesecloth माध्यमातून मिश्रण घालावे.
ब्लेंडरवर धुवून मसालेदार पिठ मिसळून त्यात बारीक करावे. काही सेकंदांनंतर खरबूज अमृत घाला, चव घालून त्यातील कोणत्याही फ्लेवर्सचे रुपांतर करा किंवा आपल्या पसंतीला गोड करणे.
आपल्या कच्चे अन्न चाई लट्टे आनंद घ्या!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 323 |
| एकूण चरबी | 30 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 9 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 14 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |