एक कद्दू पाई मध्ये ग्लूटेन किंवा additives असलेले काहीही जोडण्यासाठी कोणतेही कारण नाही, आणि हे सोपे ग्लूटेन-फ्री शाकाहारी भोपळा पाय रेसिपी तो दर्शवणारी. भोपळा, सोया दूध, नेहमीच्या कद्दूची पिसी मसाल्यांची पाने, व्हॅनिला आणि थोड्याशा कॉर्न स्टार्चच्या साहाय्याने बनविलेल्या पदार्थांपासून बनवलेल्या काही पदार्थांसह केले जाते, हे प्रत्येकाचा आनंद घेऊ शकतात.
सुटी साजरी करण्यासाठी आणि स्वादिष्ट, पारंपारिक आरामदायी पदार्थ जे खाणा-या ते पाळतात त्यांना आहार घेण्याचा विचार येतो तेव्हा याचा अर्थ असा होत नाही की तुम्ही याचा आनंद घेऊ शकणार नाही. आपण शाकाहारी आणि / किंवा ग्लूटेन आहार घेत असल्याचा अर्थ असा नाही की आपण सुटीचा आनंद घेऊ शकत नाही. अखेर, जेवण फक्त टर्की बद्दल नाही आहे यासारख्या पाककृतींसह, शाकाहारी ग्लूटेन-फ्री थँक्सगिव्हिंग आपल्या सर्व आवडत्या आरामदायी पदार्थांसह पूर्ण करणे शक्य आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 (15 पौंड) भोपळा असू शकतात
- 1 कप सोया दूध
- 3/4 कप साखर
- 1/4 कप कॉर्न स्टार्च
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 2 चमचे भोपळा पाई मसाला (खाली नोट्स पहा)
- 1 ग्लूटेन मुक्त पाई कवच
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 425 एफ ओव्हन
- सर्व साहित्य एकत्र जोडा. 3 ते 4 मिनिटे मंद गतीने मिसळा.
- 9-इंच लस-फ्री पाई क्रस्टमध्ये घाला आणि 15 मिनिटे बेक करावे.
- 350 फॅ ओव्हन खाली ओव्हन करा. आणखी 45 ते 50 मिनिटे बेक करावे.
- थंड होऊ द्या
- सर्व्ह करण्यापूर्वी 30 मिनिटांत रेफ्रिजरेट करा.
टिपा:
- भोपळा पाई मसाला बहुतेक किराणा दुकानाच्या स्पाइस जाळ्यामध्ये खरेदी करता येतो, परंतु आपण आपल्या स्वत: च्या सुद्धा बनवू शकता. असे करण्यासाठी, फक्त 3 tablespoons जमीन दालचिनी, 2 चमचे ग्राउंड आले, 2 चमचे जमीन जायफळ, 1 1/2 teaspoons ग्राउंड allspice आणि 1 1/2 teaspoons एक लहान वाडगा, किलकिले किंवा स्टोरेज कंटेनर मध्ये ग्राउंड cloves आणि म्हणून जास्त वापर आपल्या आवडत्या पाककृती साठी कॉल.
- तयार केलेले ग्लूटेन-फ्री पाई क्रस्टर्स काही किराणा स्टोअरमध्ये आढळतात, परंतु आपल्या स्वत: चे बनविणे ही पाई जितकी सोपे आहे! कसे ते येथे आहे: फक्त 1/2 कप शॉर्टनिंग, 1 1/2 कप तांदळाचे पीठ आणि 4 चमचे थंड पाणी एकत्र करा, एक बॉलमध्ये रोल करा, नंतर आपल्या पाई पॅनमध्ये पातळ, गोल कवच आणि स्थानावर रोल करा, प्रस्तुतीसाठी कडा फोडून द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 168 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 13 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 39 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |