एकदा हे पॅलेट क्लॅन्झरच्या स्वरूपात वापरले जायचे, हे दिवस देखील मिर्झाणासाठी दिले जाते. सर्वात Sorbets फ्रीजर मध्ये थेट ठेवलेल्या आणि घन गोठवणे पासून त्यांना ठेवण्यासाठी भरपूर stirred. अधिक सहजतेने आवृत्तीसाठी, ही कृती एक आइस्क्रीम मेकरमध्ये केली जाते. या लिंबाचा Sorbet आनंद घ्या एका गरम दिवशी एक मसालेदार जेवणानंतर हे विशेषतः आनंददायक आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप साखर
- 1 कप पाणी
- 2 कप लिंबू
- रस (अंदाजे 12 मध्यम lemons *)
- 3-4 लिंबू (zested **)
ते कसे तयार करायचे
साखरेची घनपटे होईपर्यंत ढवळत राहून पाणी आणि साखर फक्त उकळून एक मध्यम सॉसपैंणात घ्या. यास सुमारे 10 मिनिटे लागतील. गॅसमधून सॉस पॅन मधून काढा. थंड होण्यासाठी वायर कूलिंग रॅकवर पॅन ठेवा. घाईघाईने, मोठ्या कमानीच्या पॅनमध्ये बर्फ ठेवा. तो थंड होईपर्यंत सरबत नीट ढवळून घ्यावे. लिंबाचा रस आणि उत्साह जोडा. चांगले एकत्र होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. एक शोधण्यायोग्य, गैर-धातूचे कंटेनर मध्ये मिश्रण काळजीपूर्वक ओतणे.
कमीतकमी 2 तास तो फ्रीझ करा.
मिश्रण पूर्णपणे थंड झाल्यावर आपल्या आइस्क्रीम मशीन उत्पादकाच्या निर्देशांनुसार ती प्रक्रिया करा.
मार्जिनमधील नोट्स:
आपण लिंबू सॉर्बेट बनवण्याकरता नींबू हलके की Limes या कृती एक उत्तम चव जोड जाईल आपल्या शर्टदेखील पिवळा होईल, की किल्ली हिरव्यापेक्षा अधिक पिवळे आहेत.
* 3-4 लेमनमधून रस वापरा. आवश्यक असलेला उर्वरित रस बाटलीबंद लिंबाचा रस वापरा
** मी 4 लेम्सचा चमचमीत वापर केला आणि माझ्या शर्बेट निश्चितपणे तोंडात कोंबणारी होती परंतु मी अजूनही मधुरतेने गोड होतो. आपण कमी आंबट शर्ट पसंत इच्छित असल्यास, कमी लिंबू झुरणे वापर किंवा अधिक साखर घालावे
लिंबूसह बनलेले अधिक पाककृती:
लिंबू दही
आपण वाटते त्यापेक्षा हे होममेड लिंबू दही तयार करणे हे खूप सोपे आहे. बिस्किटे आणि क्रॉझंट्सवर एवढे आश्चर्यकारक नाही तर ते एक विलक्षण भेटवस्तूही बनवते.
ताजे लिंबू पाउन्ड केक
पाउन्ड केक हे सर्वात सोपा केक बनविण्यातील एक आहे आणि या कृतीसह ते वेगळे नाही.
लिमेंसेलो बंडट केक
होय, या रेसिपीमध्ये भरपूर ताजे लिंबाळ आहे, परंतु त्यापैकी बहुतेक इटालियन लिंबू कडक मद्य येते. आपण लिमसेल्लोवर प्रेम करू शकाल. आम्ही फ्रीजरमध्ये एक बाटली ठेवतो.
लिंबू पिवळे
आपण या पाई येत न lemons केली मिष्टान्न विचार. मी मादक द्रव्यांची काळजी घेत नाही, पण पाई चा उर्वरित भाग तिला बनवून देणं चांगलं आहे.
बेल्टची लिंबू पत्रक केक
हे खूप रुचकर केक बनविण्यासाठी फक्त चार घटक वापरतात.
क्रॅनबेरी लिंबू बेकलावा टर्ब्स
एकदा आपण या बाक्लव tarts वापर केल्यानंतर, आपण त्यांना वापरण्यासाठी इतर मिठाई आणि savories शोधत सुरू करू.
ते कोणत्याही काटामुक्त जमावसाठी योग्य आहेत.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 121 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 33 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |