सुट्ट्या किंवा कोणत्याही प्रसंगी या सुंदर लाल मखमली crinkles बेक करावे. उज्ज्वल लाल रंग व्हॉल्लेटेन डे आणि ख्रिसमससाठी कुकीज परिपूर्ण करते, किंवा एका शानदार पदार्थासाठी आठवड्याच्या अखेरीस काहीवेळा बेक करावे.
तसेच पहा
क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसह लाल वेलवेट चॉकलेट
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 3/4 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा (
- 8 औन्स )
- 1/4 कप न सुटलेला कोको पावडर (1 पौंड)
- 1 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/4 चमचे मीठ
- 4 औन्स बटर (1 काठी वाळवलेली, मऊ पडली)
- 1 कप साखर
- 2 मोठ्या अंडी
- 1 1/2 टीस्पून विनीला अर्क
- 1 1/2 चमचे लाल अन्न रंगविणे (टीप पहा)
- 3/4 वाटी चॉपर साखर (शिंपड)
ते कसे तयार करायचे
- एक वाडगा मध्ये, मैदा, कोकाआ पावडर, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र करा. नीट ढवळून घ्या किंवा झटकून घ्या.
- एका इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मोठ्या मिक्सिंग वाडयात, बटर आणि साखर हलक्या आणि फुलपाखरेपर्यंत धरा. गुळगुळीत आणि चांगले मिश्रित होईपर्यंत अंडी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क, आणि अन्न रंगीत विजय.
- कमी वेगाने मिक्सरसह पिठात पीठ आणि कोकोआचे मिश्रण घालावे. चांगले मिश्रण करा.
- कमीतकमी 2 ते 4 तासांपर्यंत कडवट चिरून घ्या किंवा जोपर्यंत तो जोरदार फर्म बनत नाही.
- ओव्हन 350 डिग्री फॅ (180 डिग्री सेल्सिअस / गॅस 4) पर्यंत गरम करा. चर्मपत्र पेपरसह मोठ्या बेकिंग शीट लावा किंवा नॉनस्टीक बेकिंग स्प्रेसह स्प्रे लावा.
- एक वाडगा मध्ये चूर्ण साखर झुकणे.
- थोडी गोळे मध्ये 1 इंच व्यास आणि जागेवर तयार बेकिंग शीटवर साधारण 1 1/2 इंच घ्या. एकदा आपण बेकिंग शीट भरला की, एकावेळी एक किंवा दोन वेळा, चुळलेल्या चूर्ण साखर मध्ये रोल करा आणि परत बेकिंग शीटवर ठेवा.
- सुमारे 10 ते 12 मिनिटे बेक करावे किंवा ते सेट होईपर्यंत आणि त्या स्वाक्षरी क्रेंक्ल स्वरूपाचे दिसतील.
- कुकीज पॅनमध्ये 4 किंवा 5 मिनिटे थंड होऊ द्या, नंतर पूर्णपणे रेंक करण्यासाठी रॅक काढा. उरलेल्या कणकेसह पुनरावृत्ती करा
* जेल आणि पेस्ट फूड कलिंग द्रवपेक्षा अधिक केंद्रित आहे. आपल्या पिठात एक गोड लाल रंग आहे तोपर्यंत एका वेळी थोडेसे जोडा.
टिपा आणि विविधता
- अधिक चॉकलेट चवसाठी मिनी चॉकलेट चीप जोडा.
- कुकीज गणवेश आकारात ठेवण्यासाठी एक लहान कुकी स्कूप वापरा आणि नंतर आपल्या हातांनी त्यांना आकार द्या.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 146 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 48 मिली |
| सोडियम | 1 9 1 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |