या गोड आणि मसालेदार ग्रील्ड पनीर सॅन्डविच आंबा हॅन्नेरो गौडासह लोड केले आहे, मोजो पॉईक, रेफ्रिड ब्लॅक बीन्स, कोलांटो, बटर आणि व्हाईट ब्रेड लावले आहे. तो मुळात उष्णकटिबंधीय नंदनवन ग्रील्ड चीज स्वरूपात आहे.
डुकराचे मांस खाऊ नका? त्याबद्दल काळजी करू नका! खुर्ची चिकन किंवा तोडफड
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- स्लो कूपर Mojo Pulled Pork (फूड नेटवर्कमधून स्वीकारलेले - पाककृतीसाठी आवश्यक पेक्षा अधिक करते):
- सुमारे 5 पौंड डुकराचे मांस बट्ट, जादा चरबी सुव्यवस्थित
- 2 टेस्पून. वनस्पती तेल
- 2 कप ताजे ओजे
- 1/2 कप लिंबाचा रस
- 1/2 कप लिंबाचा रस
- 1/2 कप ऑलिव्ह ऑईल
- 5 पाकळ्या लसूण
- 3 टेस्पून ऑरगॅनो
- 1 जलापिनो, फेरीत भराव्यात
- मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड
- सँडविचसाठी:
- पांढर्या ब्रेडचे 2 काप
- 2 टेस्पून. रिफाइड ब्लॅक बीन्स
- आंबा हॅगनेरो गौडाच्या 6 काप (लाल ऍपल चीजद्वारे)
- 2 टेस्पून. मूओ पॉच खीळ
- कोथिंबीरचे काही sprigs
- 1 टेस्पून खारटलेले लोणी
- पर्यायी:
- डिपिंग साठी avocado salsa
ते कसे तयार करायचे
मोझो पॉमलो पॉर्क
- सुमारे 1/2 टेस्पून मिठ आणि 1/2 टेस्पून मिरचीसह डुकराचे मांस झाकण च्या बाहेर seasoning सुरू करा. एक कास्ट लोहा कूर्चामध्ये तटस्थ तेल जोडा आणि आत डुकराचे मांस बूक ठेवा. काठावरचे तुकडे तुकडे करत नाहीत तोपर्यंत दोन्ही बाजूंना काही रंग असतो आणि मातीच्या बाहुलीवर कुरकुरीतपणा सुरू होतो - यामुळे चवची खोली वाढते. डुकराचे मांस बट सर्व बाजूंच्या browned आहे एकदा, बटाटा भांडे तो हस्तांतरित
- ओजे, लिंबाचा रस, लिंबाचा रस, ऑलिव्ह ऑईल, लसूण, आणि ओरेगानो वर आणि झाकण लावा. उष्णता मध्यम पर्यंत वळवा आणि आठ तास शिजवावे जोपर्यंत मांस पडणे बंद होण्यास सुरवात होते आणि तुंबलेल्या भागावर सहजपणे तुकडे होतात. मांस बाजूला ठेवले.
साँडिक साठी
- अर्धा पनीर एका ब्रेडचे तुकडा लावले Mojo ने वरचे वरून डुकराचे मांस, कोथिंबीर, बाकीचे चीज आणि ब्रेडचा तुकडा काढला. सँडविचच्या बाहेरील आचेवर परतून बाजूला ठेवा.
- एक पॅननी प्रेस किंवा कास्ट लोन्स स्किलेटचा वापर करून, गॅस मध्यम मध्ये वळवा आणि दोन्ही बाजू सुवर्ण आणि खडे आहेत आणि भिजवलेल्या चीजने पिवळा केला नाही तोपर्यंत ग्रील्ड चीज बनवा.
- उष्णता काढा आणि एक मिनिट विश्रांतीसाठी बाजूला ठेवा. सँडविच तुकडे आणि इच्छित असल्यास avocado salsa लगेच सर्व्ह