आपल्या साखर कवट्या सजवण्यासाठी रॉयल आयसिंग कृती

या सामान्य तुकड्यांना मुख्यत्वे सजावटसाठी वापरला जातो कारण ते वेळेत चांगले चालते. हे तांत्रिकदृष्ट्या खाद्यतेले आहे परंतु ते खाण्यासाठी अतिशय स्वादिष्ट नाही, खासकरून त्यामध्ये भरपूर अन्न रंग देणे असल्यास. फक्त काही तासांत ते स्पर्शास सूखते आणि वेळोवेळी खूप कठीण होते. हे साखर कवट्यासाठी योग्य आहे कारण आपण ते तेजस्वी रंगाने रंगू शकता, ते बर्याच वर्षांपर्यंत टिकते आणि आपण पिसे आणि इतर सजावट जोडण्यासाठी "गोंद" म्हणूनही वापरू शकता. आपण आपल्या किराणा दुकानावर जास्तीत जास्त घटक शोधण्यात सक्षम असले पाहिजे परंतु पेस्ट फूड कलिंग आणि मइन्डर्यू पावडरसाठी केक सप्लाय स्टोअर शोधावे लागेल. विविध प्रकारच्या पुरवठादारांकडून हे सहजपणे ऑनलाइन ऑर्डर केले जातात मी हे मइन्डेय पाउडर आणि हे पेस्ट खाद्य रंग वापरण्यास प्राधान्य देतो (येथे पृष्ठाच्या तळाशी जवळ सापडले) पण आपण कोणती ब्रँड पसंत कराल ते वापरू शकता

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2/3 कप पाणी
• 1/2 कप मर्डू पाउडर
• 2 एलबीएस चूर्ण साखर
• 2 थेंब विविध रंगांमध्ये खाद्यपदार्थ पेस्ट करा

ते कसे तयार करायचे

आपल्याला देखील हे आवश्यक असेल:

• एक इलेक्ट्रिक स्टॅन्ड मिक्सर
• झाकलेला कंटेनर
• डिस्पोजेबल कप
• लाकडी पपसेलच्या छिद्रे (रंगांच्या मिश्रणासाठी एक चमचाच्या जागेत वापरण्यासाठी वैकल्पिक)
• भाजून मळलेले पीठ पिशव्या (प्रत्येक रंगासाठी एक)
• सजवण्याच्या टिपा (पर्यायी)

सर्व साहित्य एक मिक्सिंग वाड्यात घालून एक मिनिट किंवा दोनपेक्षा जास्त मिक्स करावे, नंतर वाटीची बाजू निसटून घ्यावी यासाठी सर्व काही मिसळले आहे याची खात्री करा. 7 ते 8 मिनिटांपेक्षा अधिक उंचीवर मार खा.

एकदा काकडी मिसळून एकदा, तो एक कंटेनर मध्ये ओतणे आणि ओलसर ठेवण्यासाठी वर झाकण ठेवले. कारण त्यात चरबी नाही, रॉयल आईसिंग जलद बाहेर कोरडी होईल

आपल्याला प्रत्येक रंगासाठी आवश्यक असलेले अनेक डिस्पोजेबल कप बाहेर काढा. आम्ही सहसा 6 ते 8 रंग वापरतो, परंतु आपल्याला त्यापेक्षा अधिक किंवा कमी लागतील. कप मध्ये आयोडिंग समान रीतीने विभाजित करा पेस्ट फूड कलिंग्ज काढण्यासाठी लाकडी किंवा इतर भांडी वापरा आणि त्यास चिकटवणे. एक मटर-आकाराचे गालड एक हलक्या आवाजासाठी काम करेल आणि आपल्याला तीव्र रंगासाठी तीन किंवा चार मटर-आकाराच्या रकमेची आवश्यकता असू शकते. एकही लोळचे शिल्लक नाहीत होईपर्यंत व्यवस्थितपणे मिक्स करावे. जशी योग्यप्रकारे मिसळून जाते, चमचा किंवा पेस्ट्रीच्या पिशवीत घालता. हे दोन लोकांना चांगले केले जाते जेणेकरून आपण बॅग धरून ठेऊ शकतो, आणि एक केकवर ठेवू शकतो. बॅग पॉइंट-डाउन पकडा आणि पिशवीच्या वरच्या भागाला आपल्या हातात खाली लपेटो. मग चमच्याने केकवर ठेवून, आणि आपल्या हाताच्या पिशवीच्या शीर्षावर खेचा. ते टीप जवळच्या तळाशी केकवर ठेवेल. पिशवीचे थेंब जिथे थेंब थांबते, ते हवा बाहेर ठेवा.

केकिंगच्या प्रत्येक भिन्न रंगासाठी त्याच प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा. आपण सजवण्याच्या तीन पेक्षा जास्त लोक असणार असाल तर आपल्याला रंग दुप्पट करावे लागतील आणि प्रत्येकी दोन असतील.

आपण केकिंग वापरण्यासाठी तयार असाल तेव्हा पेस्ट्री बॅग बंद टीप काप आणि खोदकाम थेट तोंड तोंड सह हळूहळू साखर डोक्याची कवटी वर केकवर घातलेले साखर स्वीस. ताज्या लागू केलेल्या हिमोग्यामध्ये अतिरिक्त सजावट ठेवा. केकिंगच्या बाहेरील शेल एक तासात 30 मिनिटांत कोरेल.

परंतु त्याला घनदाट होण्याकरिता 24 तासांचा वापर करण्याची आवश्यकता असेल.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	464
एकूण चरबी	1 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	232 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	117 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)