हे एशियन पियर केक कोणत्याही प्रकारच्या PEAR बरोबर केले जाऊ शकते, किंवा सफरचंद वापरतात. कापलेला कन्फेक्शनर्स 'साखर सह केक शिंपडा किंवा साधी व्हिनिल्ला झिलई वापरा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- फळ मिश्रण साठी:
- 3 कप आशियाई pears (diced)
- 1 कप पेकान (चिरलेला)
- 1 चमचे दालचिनी
- 1/3 कप साखर
- केक साठी:
- 1 1/2 कप सर्व उद्देश मैदा
- 3/4 कप गव्हाचे पीठ
- 1 कप तपकिरी साखर (पॅक)
- 1/2 कप साखर
- 2 चमचे दालचिनी
- 1/2 चमचे जायफळ
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 3/4 कप तेल
- 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 3 मोठ्या अंडी
ते कसे तयार करायचे
- 12-कप बंडल पीठ किंवा बेकरचे जॉय किंवा पिठ सह अन्य सारखे बेकिंग स्प्रे मिश्रण सह उदार हस्ते स्प्रे. 325 ° ताप ओव्हन
- डुकराचे पिवळे, पेकान, 1 चमचे दालचिनी आणि 1/3 कप दाणेदार साखर एकत्र करा. टॉस झाकण ठेवून बाजूला ठेवा.
- एका मोठ्या मिक्सिंग वाडयात, पीठ, तपकिरी शुगर, 1/2 कप दाणेदार साखर, 2 टीस्पून दालचिनी, जायफळ, बेकिंग पावडर, मीठ आणि सोडा एकत्र करा. नख मिसळणे मिसळा.
- कमीत कमी इलेक्ट्रिक मिश्रणासह, तेल, वेलिला आणि अंडी नीट ढवळावे. मिश्रित होईपर्यंत फळ आणि नट मिश्रण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- तयार पॅन मध्ये पिठात चमच्याने. 50 ते 60 मिनिटे बेक करावे किंवा केकच्या मध्यभागी दातकोर किंवा केक टेस्टर घातली जाईपर्यंत ती बाहेर पडते.
- रॅकवर पॅनमध्ये 15 मिनीटे कूल करा पूर्णपणे थंड होण्यासाठी रॅकवर बाहेर चालू करा
- एक सर्व्हिंग प्लेटमध्ये हस्तांतरण करा आणि एक व्हॅनिला किंवा कार्मेल शीट मिसळून किंवा चूर्ण केलेला साखर सह धूळ.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 361 |
| एकूण चरबी | 23 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 56 मिलीग्राम |
| सोडियम | 305 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 36 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |