लिंबू आणि सुक्या सुवासिक फुलांचे हे पाउडर केक अतिशय वेगळ्या आणि सुवासिक असतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 औन्स (1 कप) लोणी (मऊ)
- 2 कप दाणेदार साखर
- 5 मोठे अंडी
- 3 कप केक पिठ (मोजण्यासाठी आधी हलवा)
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/2 चमचे मीठ
- 8 औन्स आंबट मलई, प्रकाश किंवा संपूर्ण चरबी
- 1 1/2 tablespoons सुवासिक फुलांची वनस्पती फुले वाळलेल्या
- 2 लिंबूंचे रस आणि कळकळ, सुमारे 5 ते 6 चमचे रस आणि 1 चमचे बारीक किसलेले सुगंध
- झिलई:
- 1 लिंबाचा रस, सुमारे 2 1/2 tablespoons
- 2 चमचे सुवासिक फुलांचे फूल सुकवले
- 1 ते 2 चमचे गरम पाणी
- 1 कप कन्फेक्शनर्स 'साखर
ते कसे तयार करायचे
- 325 ° ताप ओव्हन 12-कप बंड केक पॅनमध्ये तेल ओतून घ्या.
- दाट कणीक येईस्तोवर साखरेचे दाणे. प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले अंडी मारणे, एका वेळी एक हरण
- पीठ, बेकिंग सोडा, आणि मीठ एकत्र करा. आंबट मलईच्या अर्धासह, creamed मिश्रण करण्यासाठी सुमारे 1/3 पिठ मिश्रण जोडा. चांगले मिश्रित होईपर्यंत बीट
- वाडगाच्या बाजूंना काही वेळा शिंपडणे, दुसरा 1/3 पिठ मिश्रण आणि उर्वरित आंबट मलई सह पुनरावृत्ती करा. गुळगुळीत आणि चांगल्या मिश्रित होईपर्यंत उर्वरित पिठात मिश्रण करा.
- वाळलेल्या सुवासिक फुलांचे 1 1/2 tablespoons आणि 2 लिंबू आणि रस च्या zest मध्ये पट. तयार बेकिंग पॅन मध्ये चमच्याने.
- 50 ते 60 मिनिटे बेक करावे पर्यंत, जोपर्यंत दातखूण मध्यभागी घातला जात नाही तोपर्यंत स्वच्छ बाहेर येते.
ग्लेझ करा:
- लिंबाचा रस (1 लिंबूचे रस) आणि मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा स्लोव्होपॉपमध्ये 2 चमचे सुवासिक फुले
- फुले बाहेर ताणणे; रस बाजूला ठेवा आणि फुलं टाकून द्या.
- एका वाडग्यात, कन्फेक्शनर्सची साखर, गरम लिंबाचा रस आणि चांगली गरम पाण्याची सुगंध तयार करण्यासाठी पुरेसा गरम पाणी एकत्र करा.
- थंड होण्याआधी रिजल (किंचित उबदार) केक
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 4 9 0 |
| एकूण चरबी | 26 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 15 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 153 मिली |
| सोडियम | 24 9 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 61 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |