या जुन्या पद्धतीची सफरचंद कुकीज आंबट मलई, मनुका, आणि बटराने बनविल्या जातात, जे त्यांना त्यांच्या तोंडाचे वाटपाचे चव आणि पोत देते.
आमच्या आजी-आजोबा जे कुपटे आवडतात अशा कुकीज आहेत, आणि आमच्यापैकी बरेच कुत्रीने त्या दोघींशी मोठे झाले. ते देखील अष्टपैलू आहेत; मनुका बदलण्यासाठी सुक्या cranberries जोडा किंवा अंतिम पिठात मध्ये 1/2 कप चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे बद्दल गुळगुळीत.
या कुकीजमध्ये मसाल्या नाहीत, परंतु काही दालचिनी साखर उत्कृष्ट वरून शिडकाव्या आधी बेकिंगमुळे छान संपर्चेस जोडता येईल. किंवा दालचिनीचे 1 चमचे आणि जायफळच्या डहाचा पिठात पिठात घालावा. कृती खाली अधिक संभाव्य चढ आणि काही वैकल्पिक केकिंग कल्पना पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 tablespoons लोणी, मऊ
- 1/2 कप दाणेदार साखर
- 1/2 कप तपकिरी साखर, पॅक
- 1 मोठा अंडे
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 1 1/2 कप
- सर्व प्रकारची मैदा, 7 औन्स
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/3 कप आंबट मलई
- 1/2 कप बेदाणे
- 1 कप बारीक चिरलेली अनप्लग्ड सफरचंद
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 375 डिग्री फॅ (1 9 05 सेंटीमीटर / गॅस 5) ला गरम करा. बेकिंग शीटचे तुकडे करावे किंवा चर्मपत्र कागद किंवा सिलिकॉन बेकिंग चटई बरोबर ओळीत ठेवावे.
इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मिश्रणातील वाडग्यात, हलके आणि फुलपाखरे होईपर्यंत दाणेदार आणि तपकिरी शुगर्ससह मऊ मटर लावा. अंडी आणि व्हॅनिला मध्ये विजय.
दुसर्या वाडग्यात पीठ, बेकिंग पावडर, सोडा आणि मीठ एकत्र करा. एक झटकून नीट ढवळावे.
क्रिमिक मिश्रणामध्ये पिठ मिश्रणाचे मिश्रण एकसमान आंबट मलईसह जोडा, प्रत्येक जोडणी नंतर मारणे.
मनुका आणि चिरलेला सफरचंद मध्ये नीट ढवळून घ्यावे
तयार बेकिंग शीटवर टोपणने चिकटवून घ्या.
12 ते 15 मिनिटे बेक करावे 375 °
सुमारे 3 डझन सफरचंद कुकीज बनवते
तफावत आणि निराशा विचार
- एका जातीचे लहान लाल फळ अॅपल कुकीज - मनुका साठी वाळलेल्या cranberries किंवा craisins पर्यायी
- ऍपल रईसिन नट कूकिज - 1/2 कप चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकानसह सफरचंद आणि मनुकासह जोडा.
- ऑरेंज आईिंग - मेल्टेड बटरचे 1 चमचे आणि संत्रा रस कॉन्सट्रेड किंवा नियमित संतरेचा रस 2 टेबलस्पून असलेले चूर्ण खळचे 1 कप एकत्र करा. डंपिंग सुसंगतता निर्माण करण्यासाठी आवश्यक असलेले अधिक चूर्ण साखर घाला.
- व्हिनिला आइसिंग - 1 टीस्पून चूर्ण साखर 1 मेल्टेड बटर, 1/2 चमचे व्हिनिला अर्क, आणि 1 ते 2 चमचे गरम पाण्यात एकत्र करा.
- कॅमेमल आइसिंग - 3-4 कप चूर्ण साखर, कॅरामल आइस्क्रीम सॉसचे 2 चमचे, बटरचे 1 चमचे आणि कूकीजवर झिरपून काढण्यासाठी पुरेसे दुग्ध तयार करण्यासाठी पुरेसे दूध एकत्र करा.
आपण देखील आवडेल
अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेक्ससह भोपळा कुकीज
पसंतीचा जॅम भरलेला अंगठा ठिक आहे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 84 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 31 मिग्रॅ |
| सोडियम | 121 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |