पेपरिका, जिरे, कोथिंबीर आणि हळद यांचे एक सोपा मिश्रित मिश्रण कॉडसाठी एक उत्तम घास आहे. या कृतीमुळे कमी चरबी असलेल्या माशांच्या घरात प्रवेश करता येतो जो व्यस्त कुटुंबासाठी योग्य आहे कारण हे 30 मिनिटांपेक्षा कमी वेळेत तयार होऊ शकते.
रेसिपी खरे कॉड (किंवा पॅसिफिक कॉड) साठी लिहिली जात असताना, घासकाम करू शकते किंवा जवळपास कोणतीही इतर सौम्य-चवदार पांढरा मासा चांगल्या निवडीमध्ये ऑरेंज फेरी किंवा टिलिपियाचा समावेश आहे. हे मसाल्यांचे परिपूर्ण पाया आहेत आणि जर ते आपल्यासाठी पुरेसे मसालेदार नसतील तर मिश्रणातील लाल तिखट मिरचीचा चिमूटभर घाला.
मासे ब्रील्ड होऊ शकतात, परंतु कदाचित आपल्याला ते लोखंडी जाळीवर शिजवणे आवडेल. कितीवेळा माशाला शिजवणे आवश्यक आहे त्याच्या जाडीवर अवलंबून आहे. सर्वसाधारण नियम म्हणून, 10 मिनिटे प्रति इंच करण्याची परवानगी द्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 fillets कॉड (किंवा कोणतीही सौम्य-चवदार पांढरा मासा)
- 1 चमचे पेपरिका
- 1 चमचे जिरे (जमीन)
- 1/2 चमचे धणे (ग्राउंड)
- 1/2 चमचे हळद
- 1/2 लिंबू
ते कसे तयार करायचे
- आधीपासून ब्रॉयलर ओढून घ्या
- नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रेसह ब्रॉयलर पॅन किंवा कुकी शीट फवारणी करा .
- एक लहान वाडगा मध्ये, मसाले एकत्र करा.
- मसाल्याच्या दोन्ही बाजूंच्या मसाल्याचा छिद्रे भुरभूर करा.
- गॅलरीत पॅनमध्ये फाळके ठेवावी. 5 ते 6 मिनिटांपर्यंत उडी मारणे, एकेरी वळताना, जोपर्यंत मासा एक फाट्याने सहजपणे तुकडे करतो.
- शिजवलेल्या मासे वर अर्धा लिंबाचा रस पिळून घ्या.
सेवा देणारे सूचना
ही अशी एक साधी साधी प्रवेशिका आहे की आपण कुठल्याही साइड डिशमध्ये चुकीचे जाऊ शकत नाही.
एक चांगले गोळाबेरीज जेवण तयार करण्यासाठी, कुसकुस किंवा तांदूळ आणि भाज्यांची निवड शिजवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 43 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 62 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 2 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |