चेतावणी: गॅस ग्रील्ड या मार्गाने स्वच्छ करु नका

गलिच्छ गॅस ग्रिलसाठी जुना स्वच्छता पद्धत म्हणजे एल्युमिनियम फॉइलसह स्वयंपाकाच्या गट्ठ्यांवर झाकणे, 20 मिनिटे भोक उकळणे, थंड होऊ द्या आणि नंतर राख साफ करा. पेंढा हे गॅस बर्नरांमधून उष्णता साठवून ठेवते आणि जवळजवळ प्रत्येक गोष्ट शुद्ध कोरड्या राखमध्ये कमी करते जे सहज स्वच्छ करता येते.

या सफाई तंत्राचे नकारात्मक परिणाम

हे एक चांगली कल्पना असल्यासारखे वाटत असले तरी, बहुतेक आधुनिक ग्रिल्स सहजपणे या दृष्टिकोनातून उष्णता हाताळू शकत नाहीत.

जेव्हा बहुतेक गॅस ग्रिल्स कर्क -लोखंडाच्या भागांपासून बनविलेले होते, तेव्हा ही समस्या नव्हती. आज ते आहे. आधुनिक ग्रिल फायरबॉक्स् हा स्टँप केलेल्या स्टीलचा बनलेला असतो आणि बर्नर्स हे वापरता येणारे ते वापरता येणारे भाग बनू शकतात आणि बदलले जाऊ शकतात.

या स्वच्छतेच्या प्रक्रियेद्वारे निर्माण होणारी प्रखर उष्णता शिजवण्याचे भांडी, सिरामिक अग्निशामक फोडणे आणि बर्नर्समध्ये मेटल थकवा होऊ शकते. आणखी वाईट म्हणजे, कॅप्चर केलेल्या गॅसेस दबून टाकू शकतात, गॅस लाइन्स आणि हॉसेस वितळू शकतात, आणि संलग्न गाड्यांतर्गत तापमान प्रोपेन टाक्यांच्या साठवणीसाठी सुरक्षित तापमानापेक्षा अधिक असू शकतात.

ग्रिल उत्पादक मध्ये वजन

मुख्य ग्रिल उत्पादकांनी असे निवेदन जारी केले आहेत की सुरक्षिततेच्या चिंतेमुळे ग्राहकांना अॅल्युमिनियम फॉइल सफ़ाईच्या सल्ल्यापासून टाळता येईल. वेबर चे अधिकृत स्थान आहे:

वेबर या प्रकारच्या पद्धतीची शिफारस करत नाही. स्वयंपाकाच्या पृष्ठभागावर गॅस ओढणे आणि आग धोक्यात जाणे आणि वायुप्रवाह रोखणे फार उच्च उष्णतेचे कारण बनते जे वाल्व्ह, बर्नर आणि पुरवठा ओळी वापरु शकतील ज्यामुळे ग्रिल वापरण्यास असुरक्षित होऊ शकते. आम्ही शिफारस करतो की ग्राहक नेहमी 10 ते 15 मिनिटांपेक्षा उच्च प्रतीचे ग्रिल ओलावा. हे सर्व अन्नकणांना बंद करून ते जाळीच्या भोपळ्यासाठी तयार करेल.

चार-ब्राऊइल हे विधान देतात:

आम्ही सहमती देतो की, या पद्धतीने कोणत्याही प्रकारचे लोखंडी जाळी साफ करण्यासाठी ही एक वाईट कल्पना आहे हे देखील विशेषतः धोकादायक आहे. शेगडी बंद करणे संपूर्ण फायरबॉक्सेरची जादा करून घेता येते आणि त्या भागात उष्णता जोर देऊन जोरदारपणे अति गर्मीसाठी डिझाइन केली जात नाही. फायरबॉक्स् तडत करू शकते, डुकराचा जादाचा तुकडा आणि बबल किंवा बर्न करा किंवा बंद / टिप बंद होऊ शकतो, गॅस ट्रेन (वाल्व्ह, मॅनिफॉल्ड, होसेस, टाकी) आपत्तिमय अपयशास कारणीभूत होऊ शकते, तर फ्ॉओबॉक्स्मधील विविध छिद्रांमधून गरम फ्लू गॅसचा वापर होऊ शकतो. , ज्यामुळे खराब झालेले साइड शेल्फ होऊ शकतात. ग्राहकांनी नेहमी निर्माताांच्या शिफारस केलेल्या स्वच्छता पद्धतींचे पालन करावे.

बर्याच इतर उत्पादकांना समान टिप्पण्या आहेत. दुर्दैवाने, काही सन्मान्य माध्यम आउटलेट अद्याप गलिच्छ गॅस गिल स्वच्छ करण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग म्हणून फॉइल जलाशयातील प्रक्रियेकडे (जसे की कधीकधी म्हटले जाते) सूचित करतात. उत्पादकांनी या विरोधात चेतावणी दिल्यामुळे, या प्रक्रियेने ग्रिल खराब झाल्यास गॅस ग्रिलची वॉरंटी दिली जाऊ शकते.

जर एखाद्याने गॅसची साफसफाई करण्याची ही पद्धत मांडली असेल, तर सल्ला वापरु नका, जरी ते यशस्वीरित्या वापरल्याचा दावा करत असले तरी हे शक्य आहे की एक ग्रिल ही उपचार एक, दोनदा किंवा अधिक वेळा स्वीकारू शकते परंतु अखेरीस, ग्रिलचा नाश किंवा गंभीर अपघात होऊ शकण्याची शक्यता फार उच्च आहे.