लोकप्रिय श्रद्धेच्या विरूद्ध, कॅन्डी अस्वस्थ असण्याची गरज नाही - आपण दर्जा, योग्य गोष्टींसाठी वापरता तर आपण घरी दोषमुक्त गुढी ठेवू शकता! बिंदू प्रकरण: या चॉकलेट-डिप्रॉटेड प्लम आपल्यासाठी खरोखरच चांगले असणारे एक सोपे, निरोगी कँडी आहेत!
गुपित काय आहे? आम्ही वाळलेल्या प्लम , टोमॅटो केलेले बदाम आणि समृद्ध अर्ध-मिठाई चॉकलेट सारख्या घटकांसह सुरुवात करतो. हे सोपे होऊ शकते परंतु काहीवेळा सर्वात सोपी गोष्टी सर्वोत्तम आहेत! वाळलेल्या प्लम गोड आणि चवदार असतात, टोमॅटो केलेल्या बदाम एक चांगले मसाजदार संकटे जोडतात आणि कधी कधी इतके-थोडेसे कडू चॉकलेट संबंध सर्वकाही एकत्र करतात.
ही कृती Slivka naleczowska w czekoladzie नावाची पारंपारिक पोलिश कँडीवर आधारित आहे, परंतु आपण त्यांना कोणत्याही भाषेत "स्वादिष्ट" म्हणू शकता! ते एक चांगले-डिनर नंतरचे पदार्थ आहेत, आणि एक अद्भुत भेट तसेच बनवतात बदाम इतर काजू पर्यायी मोकळ्या मनाने, आणि कुचल काजू, नारळ, किंवा अगदी sprinkles त्यांना बंद शीर्ष!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 24 वाळलेले प्लम (प्र्यून्स)
- 24 बदाम (संपूर्ण, भाजलेले)
- 8 औन्स अर्ध-गोड चॉकलेट
- पर्यायी: सजवण्याच्या साठी मिश्रित सुक्या काजू
ते कसे तयार करायचे
1. अॅल्युमिनियम फॉइल, वॅक्स केलेले पेपर, किंवा चर्मपत्र पेपर सह अस्तर करून बेकिंग शीट तयार करा. हे आतासाठी बाजूला सेट करा
2. चॉकलेट बारीक तुकडे करून त्यात मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कटोरे ठेवा. ओव्हरहाटिंग टाळण्यासाठी प्रत्येक 30 सेकंदांनी ढवळत 30 सेकंदांमध्ये चॉकलेट मायक्रोवेव्ह करा. मायक्रोवेव्ह सुरु ठेवा आणि नीट ढवळून घ्या. आपण वाळलेल्या प्लम तयार करताना थोडा थंड होण्यासाठी चॉकलेट बाजूला सेट करा.
3. वाळलेल्या प्लमच्या केंद्रामध्ये बदाम टाका आणि सुकलेली मनुका प्रति एक नट घाला. मला वाटते की वाळलेल्या मनुका मध्यभागी कोळसा घालण्यासाठी कोळशाच्या खालचा शेवटचा वापर करणे सोपे आहे. आपल्याला त्रास असल्यास, तुळई चाकू वापरा आणि वाळलेल्या मनुका च्या मध्यभागी एक लहान भोक कट करून बदाम घालू शकता. बदाम सर्व सुक्या plums भरले आहेत तोपर्यंत सुरू ठेवा
4. एक फाप किंवा डिपिंग साधनांचा उपयोग एक वाळलेल्या प्लम मधे चॉकोलेटमध्ये बुडवून घ्या , त्यास पूर्णपणे सांडल्याने. चॉकलेटमधून काढून टाका आणि जादा चॉकलेट काढून टाकण्यासाठी वाडगाच्या ओठांसह तळाशी ड्रॅग करा. तो तयार बेकिंग शीटवर ठेवा आणि, इच्छित असल्यास, कुचल काजू सह शिंपडा करताना चॉकलेट अद्याप ओले आहे
5. उर्वरित वाळलेल्या plums आणि चॉकलेट सह डिपिंग पुन्हा करा. एकदा सर्व सुकलेल्या चाबूक बेकिंग शीटवर ठेवत असाल तर चॉकोलेट पूर्णपणे सेट होईपर्यंत 20-30 मिनिटे थंड करा. चॉकोलेट एकदा सेट झाल्यानंतर, आपल्या चॉकोलेट-डिप्र्टेड प्लम्स सज्ज होण्यास तयार आहेत!
6 रेफ्रिजरेटरमध्ये एक आठवडा पर्यंत हवाबंद कंटेनर मध्ये बाकी चॉकलेट-डिप्रॉटेड प्लम संचयित करा. सर्वोत्तम चव आणि पोत साठी, त्यांना सेवा करण्यापूर्वी खोली तापमानास येणे परवानगी
सर्व ड्रायड फूड पाककृती पाहण्यासाठी येथे क्लिक करा!
सी सर्व candied नट पाककृती पाहण्यासाठी येथे चाटणे!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 694 |
| एकूण चरबी | 54 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 33 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 12 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 42 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 13 ग्रॅम |
| प्रथिने | 22 ग्रॅम |