ब्राउनी पॉप मजा, चवदार कॅन्डी आहेत ज्यात दोन आवडत्या आवडींचा एक मोठा कँडी बनवला आहे. चॉकलेटमध्ये चॉकलेट आणि चॉकलेट फ्रॉस्टिंग मिसळून बिक्स तयार केल्या जातात. हे नाशवंत निरूपद्रवी brownies सारख्या चव "चपळ" आणि परिपूर्ण पक्ष अन्न किंवा अनुकूल करतात!
माझा आवडता भाग हा आहे की ते स्टोअर-खरेदी केलेल्या चॉकलेट (किंवा मिक्समधील चॉकलेट) सह चांगले चविष्ट करतात, म्हणूनच या परिपूर्ण पॉप करण्यासाठी उत्कृष्ट प्रगत तयारी करता येणार नाही. चिरलेला काजू किंवा मिनी चॉकलेट चीप जसे मिक्स मिक्स इनमध्ये जोडण्याचा प्रयत्न करा.
अधिक साठी भुकेले? येथे केक पॉप कँडिजची संपूर्ण सूची गमावू नका.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पॅन ब्राऊनिस (13x9 बेकलेले आणि थंड)
- 1/2 कप चॉकलेट फ्रॉस्टिंग
- 1 पाउंड चॉकलेट कँडी कोटिंग
- पर्यायी: सजावटीच्या टॉपिंग्ज (शिंपडण, नट, नारळ इत्यादि)
ते कसे तयार करायचे
1. अॅल्युमिनियम फॉइल किंवा मेकॉप्ड पेपरसह अस्तर करून बेकिंग शीट तयार करा.
2. मोठ्या कढईत ब्राउनी ठेवा आणि आपल्या हाताने अंदाजे त्यांना चुरा. चॉकलेट फ्राईस्टिंग जोडा आणि ब्राउनीज मध्ये आपल्या हातांनी ते मिसळायला सुरुवात करा, जो पर्यंत ब्राउनीचे तुकडे असतात आणि मिश्रण समान रीतीने ओतले जात नाही तोपर्यंत काम करत आहे. आपण एक ब्रॉनी मिश्रणात सहजपणे एक बॉलमध्ये दाबतो तेव्हा त्याला एकत्र ठेवू इच्छित आहात, परंतु तरीही थोडेसा पोत ठेवू शकता.
माझे वैयक्तिक प्राधान्य काही "लहानसा तुकडा" ब्राउनी बाकी आहे, जेणेकरून फक्त एक गोकळ frosting बॉल नाही आहे अर्थात, अभिरुचीनुसार बदलतात, म्हणून आपल्याला फडझियर पॉप हवे असल्यास अधिक फ्रोस्टिंग जोडू शकता.
3. कुकी स्कूप किंवा चमचे वापरून, लहान गोळे मध्ये मिश्रण तयार आणि त्यांना गोल मिळविण्यासाठी आपले हात दरम्यान त्यांना रोल. किमान 2 तास फर्म पर्यंत तयार बेकिंग शीट आणि फ्रीझ ठेवा.
4. पॉप्स फ्रोजन केल्यानंतर ते फ्रीजरपासून दूर करा. मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेट कँडी कोटिंग वितळा आणि पूर्णपणे चिकट होईपर्यंत ढवळणे.
5. प्रत्येक ब्राउनी बॉलच्या तळाशी एक छिद्र भोक पाडण्यासाठी एका स्कवअरचा वापर करा. पिवळ्या फुलांच्या झाडाच्या बुंध्याच्या आटवा खोबरे घालून टाका. नंतर काचपात्रात चिकटलेल्या छिद्राप्रमाणे छिद्र काढून घ्या.
6. चॉकलेट कोटिंगमध्ये रेंगाळण्यासाठी टाके टाळण्यासाठी, फॉरिझपासून काही ठिपक्या गमावल्या गेल्यास आपण ब्राउनी पॉप्सचे बुडवून टाकू इच्छिता, परंतु त्यांना डुलकी घेत असताना लॉलीपॉप स्टिक खाली पडणे इतके उबदार होऊ देऊ नका. . मी एक माफक प्रमाणात थंड तापमान सर्वोत्तम आहे असे आढळले आहे. वाडगावर बुडलेल्या पॉप धारण करून आणि कोटिंग परत वाडगा मध्ये परत टिप करण्यासाठी परवानगी देतो लेप मध्ये एका वेळी एक पॉप, बुडविणे.
7. कोटिंग अजूनही चिकट आहे पण यापुढे चरबी न करता, सेटिंग समाप्त करण्यासाठी एका बेकिंग शीटवर सेट करण्यापूर्वी ब्राऊन पॉपवर इच्छित टोपण्स (नट, नारळ, स्पिंक्लेझ इ.) शिंपडा. वैकल्पिकरित्या, आपण ते कोरडे पूर्ण करण्यासाठी परवानगी करण्यासाठी Styrofoam मध्ये सरळ pops चिकटवा शकता.
8. ब्राउनी पोप्स ताबडतोब सर्व्ह करता येतात, किंवा ते एका आठवड्यापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद डब्यात ठेवतात.
वेळ पुढे जात असताना चॉकलेट कोटिंग नरम होईल. सेवा करताना सर्वोत्तम चव आणि पोतण्यासाठी खोलीच्या तापमानाला येऊ देण्यास परवानगी द्या