क्लासिक एग्नॉगवर अनेक फिरव आहेत, आणि इथे आणखी एक आहे, जे अतिशय मनोरंजक आहे आणि चवच्या काही थर जोडते.
नावाप्रमाणेच, टेक्सास फार्म नोगमध्ये शेतातून दक्षिणेला आणि ताजेतवाने वाटते. शेतातील अंडी आणि कच्च्या दुधासह वृद्ध कढील आणि अखरोट शेरी ( अमोंतिलॅडो चांगला पर्याय आहे) वापरतात. हे एक समृद्ध एंग्नॉग आहे आणि एकदा तुम्ही तिथे सर्व मसाले मिळवले तर ते खूप चविष्ट आहे. तो सुट्टी क्लासिक च्या चाहते नसलेल्या प्रती अगदी विजय शकते!
ही कृती दोन दिवसांसाठी उत्तम असते तेव्हा हे लक्षात ठेवा आणि पुढे योजना करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/2 औन्स
- शेरी (वेडा)
- 2 औन्स टकीला (पेटाडा अनेजो)
- 3 औन्स साखर
- 2 संपूर्ण
- अंडी (शेती)
- 6 औन्स दूध (कच्चे)
- 4 औन्स
- दाट मलाई
- पिंच जायफळ
- चिमूटभर
- दालचिनी
- चिमूटभर मीठ
- चिमूटभर मिरची
- अलंकार: जायफळ
- सुशोभित करणे: स्टार बडीशेप
ते कसे तयार करायचे
- अंडी मिपासून सुरू होणारी आणि क्रीम सह समाप्त होणारा ब्लेंडरमध्ये सर्व घटक एकत्र करा.
- दोन दिवस रेफ्रिजरेट करा.
- गॉर्निश वा / किसलेले जायफळ आणि तारा एनीज.
पाककृती सौजन्याने: डॅलस टेक्सास मधील केम्पटन रेस्टॉरंट्स, सेंट्रल 214