ताज्या मधुर खांदलेले चेरी हे आश्चर्यजनक चुरा-चवदार मिष्टान्न तारा आहे. एक जाड पाय भरणे करण्यासाठी चेरी शिजवल्या जातात आणि नंतर ते एका चोचलेले मसालेयुक्त चोळलेले टॉपिंगसह खडखड्यांमधील चरबी बनवितात.
भोपळी मिरचीचा साखर भोपळा मध्ये चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकान वापरा ताज्या चेरीचा आनंद घेण्याचा हा एक उत्तम मार्ग आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 कप ताजी गोड चेरी (ओतली)
- 3/4 कप पाणी
- 3/4 कप साखर
- 2 1/2 चमचे कॉर्नस्टार्च
- खोडणे टॉपिंग साठी:
- 4 tablespoons बटर
- 1/3 कप भरीत ब्राऊन शुगर
- 1/2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 1/2 कप अक्रोडाचे तुकडे (किंवा बारीक चिरून पेकान्स)
ते कसे तयार करायचे
- 375 फॅ (1 9 5 ग्रॅम / गॅस मार्क 5) ओव्हन ओवन 4 ते 8 औन्स रॅमीकिन्स किंवा पाच ते सहा 5- किंवा 6 औन्स रॅमकिन्स किंवा कपाटाची कप बेकिंग स्प्रे किंवा हलका बटर, तळी आणि बाजूंनी फवारणी करा.
- एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, pitted cherries, पाणी, 3/4 कप साखर, आणि cornstarch च्या 2 1/2 tablespoons एकत्र. मध्यम गॅस वर पॅन घालून ढवळावे. एक उकळण्याची आणा; वारंवार ढवळत 10 मिनिटे, उष्णता आणि उकळण्याची ढीग कमी करा.
- 4 7- किंवा 8 पौंड रॅमीकिन्स (किंवा 5 ते 6 लहान रॅमीकिन्स किंवा कस्टर्ड कप) यांच्यात चेरीचे मिश्रण विलीन करा.
- टॉपिंग साहित्य एकत्रित करा आणि बोटांनी वापरुन प्रत्येक भरीत रमाकिनीवर समान रीतीने शिंपडा.
- भेंडी पकडण्यासाठी खाली रॅकवर पनीर किंवा बेकिंग शीट असलेली प्रीफेल्ड ओव्हन मध्ये रॅमीकिन्स लावा. 25 ते 30 मिनिटे बेक करावे, किंवा जोपर्यंत टोपली बरी असते आणि भरणे शिंग आहे
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 421 |
| एकूण चरबी | 17 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 20 मिग्रॅ |
| सोडियम | 241 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 68 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |