टेक्सास पत्रक केक आणि गोठलेले दव

या स्वादिष्ट, श्रीमंत आणि ओलसर टेक्सास शेपूट केक आंबट मलई आणि कोकाआ सह केले आहे, नंतर तो एक चॉकलेट frosting सह उघडकीस आहे. किंवा आपल्याला क्लासिक शीट केक आणि फ्रॉस्टिंगची ही आवृत्ती आवडते जे ताक किंवा आंबट दूधाने बनवले जाते.

हे क्लासिक चॉकलेट शीट केक कधीकधी दालचिनीच्या जोडणीद्वारे तयार केले जाते. जर तुम्हाला मसालेदार चॉकलेटचा स्वाद आवडत असेल तर 1/2 चमचे 1 चमचे जमिनीची दालचिनी घाला.

आपल्याला आवडत असल्यास फ्राईस्टिंगमध्ये चिरलेला पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे जोडा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 कप बटर (2 रन)
• 1 कप पाणी
• 1/4 कप न मिळालेल्या नैसर्गिक कोकाआ पावडर (डच प्रक्रिया नाही)
• 2 कप दाणेदार साखर
• 2 कप
• मैदा
• 1/8 चमचे मीठ
• 2
• अंडी, घडीव
• 1 चमचे बेकिंग सोडा
• 1/2 कप आंबट मलई
• 1 चमचे व्हॅनिला
• फ्रॉस्टिंग, खाली
• फ्रॉस्टिंग
• 1/2 कप बटर
• 1/4 कप न मिळालेल्या नैसर्गिक कोकाआ पावडर
• 1/4 कप प्लस 2 tablespoons दूध
• 1 बॉक्स (1 पाउंड) कन्फेक्शनर्स 'साखर, sifted (अंदाजे 4 1/4 कप sifted)
• 1/2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
• 1/2 कप चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकान, पर्यायी

ते कसे तयार करायचे

मिक्स आणि केक बेक करावे

1. मध्यम गॅस वर 1 कप बटर, पाणी आणि सॉसपॅथीमध्ये 1/4 कप कोकाआ एकत्र करा; लोणी वितळले पर्यंत गॅस गरम करणे. साखर, मैदा, मीठ, अंडी, सोडा, आंबट मलई, आणि वनस्पतीसाठी केलेला अर्क 1 चमचे जोडा; चांगले मिक्स करावे
2. 15 बाय बाय बाय -1 इंच जेली रोल पॅन किंवा शीट केक पॅनमध्ये घाला.
3. सुमारे 20 मिनिटांपर्यंत 350 एफवर बेक करावे किंवा केंद्रस्थानी दातपट्टी न घालता स्वच्छता बाहेर येते.
4. फ्रॉस्ट केक (खाली) तो अजूनही गरम असताना

फ्रॉस्टिंग तयार करा

1. केक जवळजवळ बेकिंग पूर्ण झाल्यावर, 1/2 कप मटणी, 1/4 कप कोकाआ आणि दुधाचे सॉसपॅन एकत्र करा. एक उकळणे आणणे
2. कन्फेक्शनर्सची साखर आणि 1/2 चमचे व्हिनिला मिक्स तसेच इलेक्ट्रिक मिक्सर जोडा. अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकान मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, वापरत असल्यास, आणि केक ओतणे
3. स्टेटुला किंवा चाकूने गरम काकडीवर झाकण ठेवण्यासाठी फोडणी पसरली.
4. केक थंड होऊ द्या आणि नंतर सर्व्ह करावे चौरस मध्ये स्लाईस.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	585
एकूण चरबी	27 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	16 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	8 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	102 मिग्रॅ
सोडियम	285 मिली
कर्बोदकांमधे	85 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	3 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)