जलद आणि सुलभ मोहरी हिरव्या भाज्यांनी

चवदार मोहरी हिरव्या भाज्या गोठविलेल्या मोहरी हिरव्या भाज्या बनवल्या जातात. कमी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस वापरा आणि काही उरलेल्या डुकराचे मांस घालावे, आपण स्मोक्ड मुळीची चव आवडत असल्यास Diced गरम आणिouille सॉसेज तसेच हिरव्या भाज्या वर महान आहे

दक्षिण हिरव्या भाज्या परंपरेने गरम मिरची सॉससह वितरीत केल्या जातात, ज्यात लहान गरम मिरची आणि व्हिनेगर यांचे मिश्रण असते. जर आपण आपल्या बाजारातील गरम मिरची सॉस शोधू शकत नसाल तर ते सुरवातीपासून कशी बनवावी यासाठीच्या टिपा पहा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 10 ते 12 तुकडे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस (diced)
• 1 कप कांदा (चिरलेला)
• 16 औन्स फ्रोझन मोहरी हिरव्या भाज्या
• पर्यायी: शिजविलेले हे ham
• 1 चमचे कॅजुन (किंवा पिकलेले मीठ, किंवा मीठ किंवा चवीनुसार)
• पर्यायी: डॅश लाल मिरची
• मिरपूड (चवीनुसार) डॅश करा
• 1 ते 2 चमचे बटर घालावे

ते कसे तयार करायचे

1. फक्त कुरकुरीत होईपर्यंत फक्त खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस शिजू द्यावे; कांदा घालून परतावा आणि कढईत घालावे.

2. एक मध्यम सॉसपैशन मध्ये बारीक मोहरी हिरव्या भाज्या लावा; पाण्याने झाकून उकळी आणा, मध्यम ते कमी करावे आणि 20 ते 30 मिनिटे उकळवा. वापरल्यास, बेकॉन आणि कांदा घाला. चवीनुसार मसाला आणि लोणी सह टॉस.

टिपा

• मिरपूड सॉस: छोट्या (स्वच्छ केलेल्या) हॉट मिरचीसह स्वच्छ निर्जंतुक केलेला कॅनिंग पॅक पॅक करा. किलकिले शीर्षस्थानी मिरचीवर सिरका घाला आणि कोषेर मिठ 1/2 चमचे घाला. जर इच्छित असल्यास, 1 चमचे साखर घाला. झाकण आणि थंड करणे

आपण देखील आवडेल

बेकन ड्रिपीजिंगसह विनोनाचे सलगम हा हिरव्या भाज्या

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस हिरव्या भाज्या सह

कामरा साउदर्न ग्रीन्स आणि पिंटो सेम

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	68
एकूण चरबी	4 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	2 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	10 मिग्रॅ
सोडियम	442 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	6 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	3 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)