हाम शेक्ससह दक्षिण शलजंड ग्रीन्स

आपल्या पुढील कुटुंबातील डिनरसह या मजेदार सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड हिरव्या भाज्या वापरून पहा आणि त्यांच्याबरोबर जाण्यासाठी ताज्या कॉर्नब्रेडची बेक करा. पाण्याचे बरेच बदल करून हिरव्या भाज्या धुवा. आपल्याला समजेल की सिंकच्या तळाशी डाग नसतानाही स्वच्छ दिसत आहेत.

हे ham shanks वापरा किंवा सुमारे 1/2 पाउंड ते 1 पाउंड किंवा स्मोक्ड उरलेला हॅम क्युस्ड स्मोक्ड पिकनिक हैम (स्मोक्ड कंधे).

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 चमचे तेल
• 1 कप चिरलेला कांदा
• 2 ते 3 स्मोक्ड हेम शेक
• 2 पाकळ्या लसूण, minced
• 2 कप चिकन मटनाचा रस्सा
• 1 पाउंड तसेच धुऊन चिरलेला हिरव्या भाज्या
• 1 चमचे साखर
• 1/4 चमचे काली मिरची
• तुटक लाल मिरची
• मीठ, चवीनुसार

ते कसे तयार करायचे

एका मोठ्या डच ओव्हनमध्ये गरम तेल किंवा मध्यम गॅस वर केटल; मऊ आणि अर्धपुतळ होईपर्यंत कांदा घालून शिजवा. हे ham shanks जोडा आणि सुमारे 6 मिनिटे शिजवा. लसूण आणि चिकन मटनाचा रस्सा जोडा. उकळी आणा; 30 मिनीटे उष्णता कमी करून मध्यम आचेवर, कव्हर आणि उकळी काढा.

एका स्लॉट चमच्याने हॅम शेक्स काढा.

सर्व भांडे मध्ये होईपर्यंत द्रव मध्ये धुऊन turnip हिरव्या भाज्या, एका वेळी काही handfuls ठेवा.

आपण त्या भांडीला जोडल्याप्रमाणे उकळणारी द्रव त्यांना परावृत्त करेल. साखर आणि मिरची घाला.

हॅम आणि फासे पासून हाडे काढा किंवा मांस तुकडे करणे; हॅम तुकडे भांडे परत करा

एक उकळणे हिरव्या भाज्या आणा. उष्णता मध्यम ते कमी आणि उकळण्याची, 10 मिनीटे झाकून ठेवा. सुमारे 30 मिनिटे झाकण आणि उकळवणे, किंवा हिरव्या भाज्या खूप निविदा होईपर्यंत. मटनाचा रस्सा थोडा शिजवावा, म्हणजे तो खारट असेल, पण गरज भासल्यास चवीपुरते मिठ घालावे.

4 ते 6 काम करते.

आपण देखील आवडेल

हॅम हॉकसह मिश्र हिरव्या भाज्यांनी

दक्षिण-शैली सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड

हॅम सह सरस हिरव्या भाज्यांनी

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	135
एकूण चरबी	4 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	2 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	6 मिग्रॅ
सोडियम	417 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	22 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	6 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)