सूसी फिशबीनच्या कोहेर शेफचा सॅलड (मांस)

क्लासिक शेफ च्या सॅलड रेसिपी, ज्यात मांस आणि चीजचा समावेश आहे, कोषेर नाही. सुदैवाने कोशेरची पुस्तकपुस्तक सुशी फिशबिन यांनी शेफच्या सॅलडसाठी कोषेरची पाककृती तयार केली आहे. सूसीचे कोशेर शेफचे सॅलड अद्भुत आहे, आणि ते विश्रांती जेवण साठी परिपूर्ण पाचन करते जेवण करण्यापूर्वीच भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एकत्र करा आणि वैयक्तिक प्लेट्सवर भाग द्या. आरामशीर आणि कोषेर!

स्रोत: कोझरची रचना करून डिझाइनद्वारे पुनर्प्रकाशित केलेली कृती : सुझी फिशबीनद्वारे चित्र-सुट्ट्यांचा आणि प्रत्येक दिवसासाठी परिपूर्ण आहार .

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• मलमपट्टी:
• 3 टेबलस्पून अंडयातील बलक
• 1/4 कप ऑलिव्ह ऑईल
• 1 1/2 चमचे साखर
• 1/4 चमचे ताज्या काळी मिरची
• 1 चमचे ताजे अजमोदा (ओवा), चिरलेला
• 1 टेलेमस्पून स्केलेअन्स, बारीक कापलेले
• 1 चमचे डिझन मोहरी किंवा 1/2 चमचे कोरडे मोहरी पूड
• 2 लसूण पाकळ्या, minced
• 1 लिंबाचा रस
• कोशिंबीर:
• 1/4 पाउंड पेस्ट्रिमी, पातळ पट्ट्यामध्ये कापलेले
• 1/4 पाउंड सलामी, पातळ पट्ट्यामध्ये कट
• 1/4 पाउंड धुराचे टर्की स्तन, पातळ पट्ट्यामध्ये कापलेले
• 1 लहान लाल कांदा, बारीक कापलेले
• 1 कप चेरी टोमॅटो
• 1 पाउंड मिश्रित सॅलड हिरव्या भाज्या

ते कसे तयार करायचे

1. एक किलकिले किंवा क्रूटीमध्ये, अंडयातील बलक, तेल, साखर, मिरची, अजमोदा, खसखस, मोहरी, लसूण आणि लिंबाचा रस मिसळा. थरथरणाऱ्या स्वरूपात किंवा empowered पर्यंत झटकून टाकणे
2. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिरव्या भाज्या सह pastrami, salami, टर्की, लाल कांदा, आणि टोमॅटो विजय.
3. सर्व्हिंग करण्यापूर्वी, थोडेसे ड्रेसिंगसह सलाड घाला.

सूचना देणारी सेवा:

वैयक्तिक प्लेट्सवरील भागांची व्यवस्था करा आणि सेफच्या दिवसाच्या आधी जेवण बनवा.