मिनी चॉकलेट चीप या पॅनकेक्स अतिरिक्त विशेष करतात. चॉकलेट चिप पेकॅन पॅनकेक्स किंवा केळी चॉकलेट चिप पॅनकेक्ससाठी सोपा विविधतांपैकी एक वापरून पहा.
मॅपल सिरप, ऊस सिरप, किंवा मिष्टान्न सॉस या चॉकलेट चिप पॅनकेक्ससह. पॅनकेक्स हे एका वाढदिवसाच्या सकाळ किंवा विशेष प्रसंगी उपायासाठी परिपूर्ण नाश्ता आहेत. मुलांना त्यांना आवडेल!
किंवा त्यांना चॉकोलेट फूड सॉस आणि आइस्क्रीम किंवा चोंदलेले टॉपिंगसह खास मिष्टक बनवा. ते प्रत्येकासह झटपट हिट होतील!
संबंधित: चॉकलेट चिप मफिन , चॉकलेट चिप आणि पेकॉन स्कोन
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप
- सर्व प्रकारची मैदा , 9 औन्स
- 1 चमचे प्लस 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 3 tablespoons साखर granulated
- 2 मोठ्या अंडी
- 1 3/4 ते 2 कप दूध *
- 4 tablespoons melted लोणी
- 1/2 कप मिनी चॉकलेट चीप
- 2 tablespoons तेल (किंवा अभिवादन साठी लोणी, स्पष्ट)
ते कसे तयार करायचे
- एक मोठे वाडगा मध्ये, मिठ घालावे तोपर्यंत मिठ, बेकिंग पावडर, मीठ आणि साखर मिसळा.
- एका वाडग्यात, अंडी 3 ते 4 कप दूध पर्यंत हलक्या आणि चांगला मिश्रित होईपर्यंत मारतो. वितळलेले बटर घालून चांगले ढवळावे. मिश्रित होईपर्यंत फक्त कोरडी साहित्य मध्ये अंडी आणि दूध मिश्रण मिश्रण. एक जाड पण pourable पिठात साठी आवश्यक असल्यास थोडे अधिक दूध, जोडा. ओव्हरमिक्स करू नका. हळुवारपणे पिठात मध्ये चॉकलेट चीप दुमडणे
- थोडे तेल आणि / किंवा मोठ्या कढईत मिक्स करावे किंवा मध्यम गॅसवर गरम करावे. पिवळया फुलांचे रानटी फुलझाड प्रती शिडकाव तेव्हा पाणी काही थेंब "नृत्य" तेव्हा तेल तयार आहे.
- एक चतुर्थांश कप मापक किंवा साखर वापरून भिजवलेल्या पिठात घालावे. पृष्ठभागावरील पृष्ठभागाच्या भोवतीची फुगे तयार होतात आणि अधिक पिठात भरत नाहीत तेव्हा पॅनकेक्स चालू करा. दुसरा बाजू अधिक पटकन शिजतील - पहिल्या बाजूला जवळजवळ अर्धा वेळ. ते तळाशी browned आहेत काय पाहण्यासाठी थोडे लिफ्ट
- पॅनकेक्स एका प्लेटवर हलवा, उबदार ठेवा, आणि उर्वरित पिठात पुढे चालू ठेवा.
- मॅपल सिरप, गोल्डन सरस सिरप, किंवा एक flavored सॉससह पॅनकेक्स सर्व्ह करावे.
* पिठ फारच जाड असेल तर, योग्य प्रमाणात स्थिरता मिळविण्यासाठी थोड्या प्रमाणात दूध द्या. पिठात थोडी जाड असावी परंतु ती सहजपणे ओतली पाहिजे. पिठात एका वर्तुळामध्ये हळुवारपणे पसरवण्यासाठी एक चमचा किंवा चौकटीचा वापर करा.
तफावत:
- फिकट, फुलपिअर पॅनेकेक पिठात, अंडी वेगळे करा. अंडी पंचास वेगळे करा आणि चॉकोलेट चीपमध्ये गोलाकार करण्यापूर्वी पिठात घाला.
- केळी चॉकलेट चिप पॅनकेक्स : चॉकलेट चीपसह 1/2 कप मॅश केळ्यामध्ये पिठात मिसळा.
- चॉकलेट चिप पेकेंक : चॉकलेट चीपसह 1/4 कप चिरलेला पेकान.
आपण देखील आवडेल