हे फ्लॉवर बीफ बार्ली आणि सूप स्टोव टोपवर बनवणे सोपे आहे आणि मशरूममधून अतिरिक्त सुगंधी चव मिळते. या चवदार चवीचे सूप जोमाने भाजलेले बिस्किटे किंवा सी ornbread सह सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चमचे कनोला तेल
- 2 लवंगा
- लसूण (minced)
- 1/2 कप
- कांदा
- चिरलेला )
- 2 पसचे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (चिरलेला)
- 2 मध्यम गाजर (चिरलेला)
- 8 औन्स मशरूम (सुमारे 2 - 2 1/2 कप, कापलेले)
- 4 कप
- गोमांस मटनाचा रस्सा
- 1/4 कप बार्ली
- 4 ते 8 औन्स स्टू बीफ (डूस्ड)
ते कसे तयार करायचे
- एका मोठ्या डच ओव्हन किंवा सॉसपॅनमध्ये उष्णतेचे तेल; सुमारे 8 ते 10 मिनिटे किंवा निविदा पर्यंत लसूण, कांदा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर, आणि मशरूम.
- बीफ मटनाचा रस्सा, बार्ली, आणि गोमांस जोडा; कव्हर, उष्णता कमी करा आणि 45 ते 55 मिनिटे उकळत रहा, किंवा बार्ली टेंडर होईपर्यंत,
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 277 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 38 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,009 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 30 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 21 ग्रॅम |