या ब्रेड मशीन फ्रेंच ब्रेड मिसळून आणि नंतर कर्कश पूर्णता करण्यासाठी भाजलेले आट सायकल वर मशीन मध्ये kneaded आहे. कवच्यांची चावी म्हणजे कमी ओव्हन रॅकवरील गरम पाणी आणि पहिल्या 15 मिनिटांसाठी ते उच्च तापमानावर बेकिंग करते.
थोडा कोनात बटाट्याचा तुकडा लावा, नंतर स्वादिष्ट होममेड क्रॉउटोंसाठी हंगामा आणि ओव्हन-टोस्ट. या ब्रेड मशीन फ्रेंच ब्रेड कृती अद्भुत, कुरळे ब्रेड 1 वडी करा.
संबंधित कृती
न्यू ऑर्लीन्स फ्रेंच भाकरी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 कप पाणी
- 1 चमचे तेल (किंवा
- ऑलिव्ह ऑईल )
- 2 tablespoons कोरडे दूध
- 2 कप मैदा (सर्व-उद्देश्य)
- 2 कप ब्रेड पीठ
- 2 चमचे साखर
- 2 चमचे मीठ
- 2 चमचे सक्रिय कोरड्या यीस्ट
- 1 अंड्याचा पांढरा 1 चमचे थंड पाणी सह whisked
ते कसे तयार करायचे
- ब्रेड मशीनला प्रथम 8 साहित्य जोडा.
- आपल्या मशीनचे फ्रेंच ब्रेड सेटिंग वापरा, परंतु बेकिंग चक चा प्रारंभ होण्यापूर्वी कणके काढून टाका. किंवा, आचेचा वापर करा, हवा बाहेर पडा, खाली उतरायला (45 मिनिटे 1 तास) सोडून द्या, थोडे हलके घ्या, पुन्हा उभारी द्या, भाकरी तयार करा.
- मोठ्या कुकी शीटचे स्प्रे किंवा हलके तेल; cornmeal सह शिंपडा.
- लोफ तयार करण्यासाठी: हलकेच फ्लॉल्ड बोर्डवर आलेले कचरा (ते मऊ असेल) थोडे पिठ सह शिंपडा; कणीकपणा 2 भागांमध्ये ठेवावा. प्रत्येक भाग 12 ते 15 इंच रुंद असलेल्या आयत मध्ये रोल करा (आवश्यकतेनुसार अधिक प्रमाणात मिक्स घाला). लांब पल्ल्यापासून सुरू हो, गुंडाळी; चुटकी धरणे चांगले पुढील रोलसह पुनरावृत्ती करा
- तयार कुकी शीटवर रोटा ठेवा. स्वच्छ डिश तौलियासह झाकून द्या आणि दुसर्या तासात उडी द्या.
- ओव्हनच्या ओव्हनवर ओव्हन ओव्हन 400 एफ. ओव्हनच्या लोअर रॅकवर ठेवा. पाई प्लेटमध्ये 1 इंच उकळत्या पाण्यात घाला. 15 मिनिटे बेक करावे. 350 फॅ कमी. आणखी 25 मिनिटे बेक करावे.
- रोटा पूर्ण होण्याआधी सुमारे 5 मिनिटे, अंडी पांढरा आणि पाण्याचे मिश्रण करून ब्रश करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 453 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 मिग्रॅ |
| सोडियम | 3,1 9 7 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 64 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 26 ग्रॅम |