लसूण कांदा पाव बनवा

मी जवळजवळ प्रत्येक डिनर जेवणासाठी ओनियन्स वापरत असलेल्या एका घरात वाढलो आणि कांदे मुख्य कोर्समध्ये नसतील तर ते खरंच सॅलडमध्ये होते. मी ओनियन्सवर प्रीतीत ठेवले आणि सगळ्या गोष्टींमध्ये, सूप पासून ब्रेडपर्यंत वापरले. कांदा लसूण ब्रेड एक सोपा यीस्ट ब्रेड आहे. मी एक दिवस शाकाहारी स्पॅगेटी बनवण्यासाठी तयार केली. ब्रेड गरम केले जाऊ शकते किंवा आपल्या पसंतीच्या हार्ड चीजने वरचढ होऊ शकते आणि toasted जाऊ शकते.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3/4 कप गरम पाणी, 95 ते 110 डिग्री फॅ
• 2-1 / 4 टीस्पून किंवा 1 पीकेजी (1/4 औंस.) सक्रिय कोरड्या यीस्ट
• 1/2 कप दूध, खोलीचे तापमान
• 1 टेस्पून साखर
• 1 टिस्पून मीठ
• 1 टेस्पून मऊ लोणी
• 1/2 टेस्पून. लसूण पावडर
• 1 मध्य पिवळा कांदा, बारीक चिरून
• 4 कप ब्रेड आटा, सुमारे

ते कसे तयार करायचे

1. एका मोठ्या वाडयात मिक्स करावे. पाणी आणि यीस्ट दूध, साखर, मीठ, बटर, लसूण पावडर आणि कांदा घाला. नीट ढवळून घ्यावे 3 कप मैदा घालून चांगले मिक्स करावे. वाडग्याभोवती चमच्याने घट्ट गोळा करण्यासाठी पिठ घाला. 4 ते 4 मिनीटे मंद आचेवर भुरभुरावे आणि माली मळून घ्यावे जेणेकरून मळलेले तुकडे मऊ आणि टच ला चिकट होईपर्यंत आवश्यकतेनुसार घालावे. मध्यम आचेवर कढईत मिक्स करावे. कढईत वरून कढई घासून घ्यावे म्हणजे वरून हलकेच ओले भरावे. स्वच्छ कापडाने झाकण करा आणि 1 तास गरम, मसुदा मुक्त जागेत किंवा आकार दुप्पट होईपर्यंत द्या.
   

1. मळून मोकळा करा थोडेसे फ्लॉवर्ड बोर्डवर कणके काढा आणि 4 मिनिटे किंवा बुलबुले ब्रेडमधून बाहेर हलवा. वडी मध्ये आंबट आकृती तळलेले ब्रेड पॅनमध्ये ठेवावे. झाकण आणि उबदार, मसुदा मुक्त ठिकाणी 45 मिनिटे किंवा आकार दुप्पट होईपर्यंत उगवा.
   
2. 45 मिनिटे ते 350 डिग्री फूट वर बेक करावे. पॅन पासून ब्रेड काढा आणि रॅक वर थंड द्या
   
3. ब्रेड उकडलेले होममेड व्हीप्ड बटराने किंवा लसूण चव बटरसह अतिरिक्त लसूण चव साठी सर्व्ह करा. ब्रेड एका तुकड्यावर ठेवू शकतो, पसंतीच्या हार्ड चीजसह अग्रस्थानी येते, जसे कि किसलेले मोझेरेला पनीर, आणि टोस्टर ओव्हनमध्ये टोस्ट केला जातो जोपर्यंत चीज पिळतो आणि ब्रेड हलके तपकिरी आहेत

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	122
एकूण चरबी	5 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	2 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	2 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	7 मिग्रॅ
सोडियम	635 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	17 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	3 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)