आपण आपल्या स्थानिक स्टेक घरात सर्व्ह ते भागावर whipped लोणी वेडा नका? घरी बनवणे आणि आपल्या सर्व होममेडच्या ब्रेड्स आणि उबदार डिनर रोल्सवर आनंद घेणे खूप सोपे आहे.
होममेड व्हीप्ड बटरची कृती सोपी नाही. आपल्याला फक्त लोणी आणि थोडे दूध किंवा पाणी एक स्टिक पाहिजे. सहा मिनिटांतच तुम्हाला मधुर व मधाचा मसाला मिळेल जे कुठल्याही ब्रेडवर सहज पसरते. आपण स्वाद देखील जोडू शकता आणि एखाद्या विशिष्ट भाकरीसाठी आपल्या आवडीचे स्वाद सानुकूल करू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 स्टिक (1/4 पाउंड किंवा 1/2 कप) लोणी (मऊ)
- 2 tablespoons दूध किंवा पाणी
ते कसे तयार करायचे
- लोणी नंतर खोलीच्या तापमानाला मऊ केले गेल्यानंतर लहान मिक्सिंग वाडग्यात ठेवा.
- एकतर दूध किंवा पाणी घालावे.
- 1-2 मिनीट कमी वेगाने मिक्सरसह चाबूक
- 2-4 मिनीटे हायस्पीडवर मिक्स करावे.
- वापरात नसताना रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा.
कोळंबी मासा बनविण्याकरीता अधिक टिपा
हे खरे आहे की आपल्या स्वत: च्या whipped लोणी बनवणे सोपे आहे, परंतु काही टिपा मार्ग बाजूने आपली मदत करेल
- आपले बटर मऊ असते याची खात्री करा. आदर्शपणे, ते फोडणी सुरू करण्यापूर्वी 30 मिनिटांच्या रेफ्रिजरेटरमधून काढून टाकणे आवश्यक आहे. यामुळे कार्य अधिक सोपे होते कारण मटर बीटरमध्ये पकडले जाणार नाही आणि ते द्रव सह द्रुतगतीने एकत्रित होईल.
- दूध एक ममस्लर व्हीप्ड बटर करेल आणि ते प्राधान्य असेल. आपण बाहेर असाल तर स्टोअरमध्ये पळू नका, परंतु, पाणी फक्त चांगले करेल
- व्हीप्ड बटर एका प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवून ठेवावे. जोपर्यंत तो साफ आहे तोपर्यंत जुन्या बटर टबचे पुनर्नवीकरण करणे वाईट कल्पना नाही.
- Whipped लोणी स्थिर आहे आणि 10 दिवस ते चांगले असले तरी तरी तो आणखी थोडे अधिक सेट करेल.
आपल्या चाबूक मलम मध्ये चव जोडा
आपल्या बटरला थोडीशी चव घालू इच्छित आहात? संभाव्यता अमर्याद आहे आणि आपल्याला प्रारंभ करण्यासाठी काही कल्पना आहेत.
- ताजे किंवा सुक्या भाज्या जोडा - तुळशी, chives, oregano, आणि अजमोदा (ओवा) Whipped लोणी महान भर द्या. फक्त ताज्या भाज्या चिरून घ्या किंवा बटर फोडणी करताना थोडासा वाळलेल्या ज्वारीचा वापर करा.
- मसालेदार तपकिरी शुगर बटर - एक गोडवा बटर, हे भयानक धान्य आणि पांढरे ब्रेड वर विलक्षण आहे आणि हे पडणे आणि हिवाळातील जेवणासाठी परिपूर्ण आहे
- लसूण चिव मटर - या कृतीसाठी दुध जोडा आणि इटालियन ब्रेड किंवा बॅगेट्सवर पसरण्यापूर्वी ते चाबूक मारु नका.
- लिंबू लोणी - पांढरे शुभ्र आणि रोटी, इंग्रजी मफिन, किंवा ग्रील्ड फिश बंद वर या zesty लोणी आनंद घ्या
- भाजलेले लाल कांदा - थोडी मसालेदार पदार्थ शोधत आहात? एक लाल तिखट भाजून घ्या आणि ते आपल्या व्हीप्ड बटरमधे फेकून दे.
- व्हीप्ड ऑरेंज बाटर - गोड बटर, गोड ब्रेड, मफिन, किंवा वेफल्स आणि पॅनकेकवर सर्व्ह करता येण्याजोग्या खोकलेल्या बटरमधे गोड लिंबूवर्गीय प्लेस येतो.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 102 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 30 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 0 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |