फ्लेवर्स बटर आपल्या आवडीच्या ब्रेड आणि खाद्यपदार्थांमध्ये थोडेसे स्नॅप जोडण्याचा सोपा मार्ग आहे. लिंबू मटर बनवण्यासाठी हे सोपे आहे आणि ते तोंडाचा रस वाहते.
लिंबाचा पांढरा ब्रेड आणि रोल, इंग्रजी मफिन, आणि आमचे आवडते फळ मफिन वर लिंबूचे झुरळ चव उत्तम वाटते. तो बटर मुख्य भांडी एक विलक्षण मार्ग आहे, विशेषतः grilled किंवा बेक केलेले मासे आणि चिकन. वाफवलेल्या भाजीपाल्यावर वितळण्यासाठी ते मजेदार देखील आहे
लिंबू लोणी हा एक मनोरंजक बटर आहे जो आपल्याला पूर्णपणे समजून घेण्याआधी तो प्रयत्न करावा लागतो. एक स्वाद वापरण्यासाठी नवीन आणि मजेदार कल्पनांना मूर्त रूप देईल, त्यामुळे पुढे जा आणि ते वापरून पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप बटर (मऊ)
- 1 चमचे लिंबू उत्सव
- 1 चमचे लिंबाचा रस
ते कसे तयार करायचे
- इलेक्ट्रिक मिक्सरसह, एक लहान कटोरे मध्ये मलम घालून तो मऊ आणि हलका होईपर्यंत.
- लिंबाचे काळे चमचे मिक्सरमध्ये बारीक करावे आणि लोणीचे चमचे बटरमधे घाला .
- चाबूक होईपर्यंत चांगले मिश्रित होईपर्यंत.
- एक बटाट्याचा कचरा किंवा प्लास्टिक कंटेनर मध्ये झाकण ठेवा. वापरात नसताना फ्रीजमध्ये ठेवा.
कंपाऊंड बटर बनविण्यासाठी टिपा
कधीही आपण स्वाद जोडू शकता, आपण तांत्रिकरित्या एक कंपाउंड बटर तयार करत आहात.
हे फ्लेवडर्ड बटरसाठी फॅन्सी शेफ लिन्गो आहे. बर्याच बटर रेसिपी अत्यंत सोपी असतात आणि चव शक्य नसतात, तरी काही टिपा आपल्या बटर प्रयोगांमध्ये मदत करतील.
- नेहमी मऊ लोणीने सुरुवात करा. हे अन्य घटकांसोबत मिश्रित होईल आणि मिश्रण करताना वेळ वाचवेल. तो फेटाळण्यापूर्वी किमान 30 मिनिटे आपल्या बटरला सेट करा.
- रेस्टॉरंट-योग्य व्हीप्ड बटर तयार करण्यासाठी, 2 चमचे दूध किंवा पाणी घाला.
- आपल्या मिक्सरवर कमी वेगाने सुरू करा आणि वेगाने गती तयार करा जसे की बटर मस्त भूरते. जितके तुम्ही ते चाबकाचे फटके मारु शकता, फुलाचा आवाज येतो.
- बर्याच व्यावसायिक शेफ एक कंपाऊंड बटरला सिलेंडरमध्ये गुंडाळतील आणि शीतल घालतील किंवा डिश पूर्ण करण्याची वेळ नसतील तेव्हा ते फ्रीज करेल. लोणी घालण्यासाठी तसेच एका वेळी एक लहान तुकडा कापून काढणे हा एक सोपा मार्ग आहे.
अधिक कंटाळ बटर पाककृती
लिंबू लोणी ही फक्त सुरूवातीस आहे जेव्हा तो मिश्रित लोणी येतो . या पाककृतींचे अन्वेषण करा आणि आपल्या आवडीच्या कोणत्याही पदार्थांसाठी त्यांचे मिश्रण करा. काही विशिष्ट जेवणांसाठी इतरांपेक्षा काही चांगले काम करतात आणि हात वर फ्लेवर्ड बटर ऑप्शन असणे नेहमी चांगले असते.
- ऑरेंज बटर - दुसरी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस लोणी, या ताज्या नारिंगी च्या टॅन्गी चव वैशिष्ट्ये आणि तो muffins आणि पॅनकेक्स एक चवदार पसरली आहे.
- लसूण लोणी - लसूण लोणी कदाचित सर्वात लोकप्रिय कंपाऊंड बटर आहे आणि हे अत्यंत अष्टपैलू आहे. कोणत्याही सुसज्ज स्वयंपाकघर आवश्यक एक महत्त्वाचा विचार करा.
- हॉटेल बटर - हे लिंबू औषधी वनस्पती मस्तकी जे तुम्ही बर्याचदा फॅन्सी रेस्टॉरंट स्टेक्सवर काम केले आहे, म्हणूनच त्याला 'हॉटेल मक्खी' असे म्हणतात.
- कॉर्न-योग्य बटरर्स - कोबवरचा कॉर्न म्हणजे अंतिम मिश्रित लोणी-योग्य आहार. मसालेदार butters पासून हर्बल मिश्रणांचा सह butters करण्यासाठी, आपण आपल्या ग्रील्ड कॉर्न लोणी शकता भरपूर मार्ग आहेत
- शेलाट बटर - लसणीच्या बटरला वापरण्याप्रमाणेच, एक साधे शेड बटर ब्रेड आणि मीट्ससाठी एक विलक्षण जोड आहे आणि एक जे तुम्हाला खूप उपयुक्त वाटेल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 102 |
| एकूण चरबी | 12 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 31 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 0 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |