ब्रश किंवा नाश्त्यासाठी या आल्यासारखे कॉफी केक सर्व्ह करावे किंवा एका विशेष उन्हाळ्यात मिठाईसाठी व्हीप्ड मलई किंवा आइस्क्रीम घेऊन वर मी गोठलेल्या किंवा कॅन केलेला (निचरा) पीचंसोबत हे करण्याचा प्रयत्न केला नाही, परंतु मला खात्री आहे की ते फक्त चांगले काम करतील.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- केक:
- 3 मोठ्या peaches
- 1 1/2 कप मैदा (सर्व-उद्देश्य)
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/4 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/4 चमचे मीठ
- 8 tablespoons बटर (4 औन्स, मऊ)
- 1/2 कप साखर (दाणेदार)
- 1/4 कप हलका तपकिरी साखर (पॅक)
- 2 मोठ्या अंडी
- 1/2 कप आंबट मलई
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 1/4 चमचे बदाम अर्क
- उत्कृष्ट:
- 1/2 कप हलका तपकिरी साखर (पॅक)
- 3/4 कप मैदा
- 1/2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- चिमूटभर जमीन जायफळ
- 5 tablespoons melted लोणी
ते कसे तयार करायचे
- पील आणि आतील पिलांचा तुकडा तुकडे करा आणि जादा ओलावा काढून टाकण्यासाठी पेपर टॉवेलवर ठेवा. बाजूला ठेव.
- 9-इंच स्प्रिंगफॉर्म पॅनचे तुकडे करा. 350 ° ताप ओवन
- 1 1/2 कपचे पीठ, बेकिंग पावडर, सोडा आणि मीठ एकत्र करा; बाजूला ठेव.
- एका मिक्सिंग वाडयात इलेक्ट्रिक मिक्सरसह, 4 औन्स मऊ मिक्सर बारीक साखर आणि 1/4 कप ब्राउन शुगरसह सुमारे 3 ते 4 मिनिटे मार खा.
- गुळगुळीत होईपर्यंत अंडी घालणे आंबट मलई आणि व्हॅनिला आणि बदाम अर्क मध्ये विजय. मिक्सरसह, कमी वेगाने, मिश्रित होईपर्यंत फक्त पीठ मिक्समध्ये विजय.
- तयार बेकिंग पॅन मध्ये पिठात ढवळत. पिठात वर समान रीतीने कणीकयुक्त पीचचे तुकडे व्यवस्थित लावा.
- दुसर्या वाडग्यात ब्राउन शुगर, 3/4 कप मैदा, दालचिनी आणि जायफळ एकत्र करा, जोपर्यंत कांद्याला चिकट पडू देऊ नका.
- मेल्टेड बटरचे 5 चमचे घाला आणि काटा बरोबर चांगले मिश्रण करा. सुदंर आकर्षक लाकूड मिश्रण समान प्रकारे आळशी काप प्रती छापणे.
- केक फर्म आहे आणि शीर्ष browned आहे तोपर्यंत, 40 ते 45 मिनिटे बेक करावे.
- रॅकवर सुमारे 10 मिनिटे थंड होऊ द्या; पॅनची बाजू काढून टाका आणि कापणीपूर्वी पूर्णपणे थंड करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 47 9 |
| एकूण चरबी | 28 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 15 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 171 मिग्रॅ |
| सोडियम | 50 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 52 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |