या सुस्त अनुभवाच्या धीमी कूकरच्या मिरचीमुळे एक मोठा तुकडा बनतो आणि ते गोमांस आणि मसाल्यांनी युक्त आहे. थोडे अधिक किक काही jalapeno मिरचीचा जोडण्यासाठी मोकळ्या मनाने, किंवा आपण प्राधान्य काही बीन्स घालावे.
हे धीमे कुकरमध्ये खेळबरोबर घेऊन जाण्यासाठी एक उत्कृष्ट मिरची आहे किंवा एखाद्या पार्टी किंवा पॉट्लक्क इव्हेंटवर घेऊन जा. हे सर्व-गोमांस मिरची आहे परंतु आपण मिरचीमध्ये सोयाबीनची प्राधान्य दिल्यास पिण्यासाठी काही टोमॅटो किंवा मूत्रपिंड बीजाचे दोन डबे जोडले जाऊ शकतात.
ओव्हनच्या बाहेर असलेल्या आपल्या आवडीच्या कॉकब्रेड किंवा कॉर्नब्रेड मफिनसह ही मिरची सर्व्ह करा. काही अलंकार कल्पना आणि अतिरिक्त घटक सूचनांसाठी टिपा आणि भिन्नता पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 पाउंड ग्राउंड गोमांस
- 4 पाकळ्या लसूण (बारीक minced)
- 1 मोठा कांदा (चिरलेला)
- 1 करू शकतात (4 औन्स) चिरलेली हलकी हिरवी मिरचीची मिरची (अनियंत्रित)
- 2 केसेस (14.5 औंस प्रत्येक) डुक्यात टोमॅटो (अनियंत्रित)
- 4 चमचे
- मिरची पावडर
- 1 चमचे अं. मिर्च पावडर (ऐच्छिक)
- 1 चमचे ग्राउंड जिरे
- 1 चमचे मीठ (किंवा चवीनुसार)
- 1/4 चमचे ताजेसरळ मिरची
- 1/2 कप पाणी (किंवा
- गोमांस मटनाचा रस्सा )
ते कसे तयार करायचे
- एक दांडी (टोचणे) मध्ये किंवा मध्यम उच्च उष्णता चेंडू sauté पॅन मध्ये , ग्राउंड गोमांस शिजू द्यावे, ढीग आणि मोठ्या भागांमध्ये अप खंडित, यापुढे गुलाबी पर्यंत.
- आपण कदाचित बॅच मध्ये गोमांस तपकिरी करणे आवश्यक आहे
- लसूण, चिरलेला कांदा, चिली मिरची, टोमॅटो, मिरची पावडर, जिरे, मीठ, मिरपूड, पाणी किंवा मटनाचा रस्सा, आणि कॉनमेनेल सारख्या धीम कुकरमध्ये जमिनीत बीफ टाकून द्या.
- एकत्र हलवा.
- झाकण ठेवून 7 ते 9 तास लोखंडावर शिजवून शिजवून घ्यावे. गरज पडल्यास थोडे अधिक पाणी घाला.
- कॉर्नब्रेड आणि कोंबडीत सोलडबरोबर सर्व्ह करावे.
टिपा आणि विविधता
- अधिक शेरींगसाठी किंवा जर तुम्हाला मिरचीमध्ये सोयाबीज आवडत असेल तर मिरचीच्या दोन पिंटो बीन्स, ब्लॅक बीन्स, किडनी बीन, किंवा लाल रेड बीन्सचे दोन 15 औंस केन घाला.
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या 6 ते 8 पट्ट्या; काढून टाकावे आणि चुरा जमिनीत गोमांस शिजवण्यासाठी शिडीच्या भोपळ्यातील 1 ते 2 चमचे टाका. कृतीसह सुरू ठेवा. मिरचीला ते चुकलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडा किंवा सुशोभित करणे सेवा वापरण्यापूर्वी.
- मिरचीला मिरचीच्या जलापेनो किंवा सेरानो मिरचीची मिरचीची थोडी तुकडया टाका किंवा अतिरिक्त उष्णता घालण्यासाठी काही कुचललेला लाल मिरचीचा तुकडे घ्या.
- आंबट मलई आणि सडलेले हिरव्या ओनियन्स किंवा काचेचे छिद्रीत किंवा मिरपूड जॅक चीज असलेल्या बार्निशची देठ.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 464 |
| एकूण चरबी | 22 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 161 मिग्रॅ |
| सोडियम | 54 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 54 ग्रॅम |