होय, टर्कीच्या खाणा-यांना आणि टुफुकी-खाणारे यांच्यामध्ये शांतता राखणे शक्य आहे, मग आपण कोणावर अवलंबून आहात! जर आपण नवीन शाकाहारी असाल किंवा चिंतीत आहात की आंटस सुच्यासाठी काही गोष्टी नसतील तर तुम्ही या थँक्सगिव्हिंग टेबलवर यावर्षी खावे (आणि आग्रह धरेल की तुम्ही ते सर्व काही खाल्लं पाहिजे), येथे एक चांगला शाकाहारी अतिथी होण्यात मदत करण्यासाठी हे दोन नियम आहेत आणि आपण एक हार्दिक थँक्सगिव्हिंग जेवण असेल याची खात्री करण्यासाठी.
नियम # 1: आगाऊ संप्रेषण करा आणि तयार करा
सुट्ट्यांमध्ये किंवा आपण गैर-शाकाहारी यजमानाचे अतिथी असताना हे लक्षात ठेवणे ही सर्वात महत्त्वाची गोष्ट आहे.
आपल्या यशास आपल्या आहारातील गरजा चांगल्याप्रकारे जाणून घेऊ द्या आणि आपल्या गरजा आधीच पूर्ण केल्या आहेत हे सुनिश्चित करण्यासाठी आपल्या स्वतःवर जबाबदारी घ्या.
जर आपण हे थँक्सगिव्हिंग सकाळ, किंवा आणखी वाईट, हे टेबलवर वाचत असाल तर खूप उशीर झाला आहे, आणि मी तुमची मदत करू शकत नाही - पुढच्या वर्षी दुःखी आणि चांगले भाग्य!
आपण कदाचित काही शाकाहारी साइड डिशेस तयार करू शकता जे प्रत्येकजण आनंद घेऊ शकतात, उदाहरणार्थ, किंवा आपल्या होस्टला काही साध्या शाकाहारी थँक्सगिव्हिंग रेसिपीसह प्रदान करा.
आपण स्वत: साठी अन्न तयार करत असाल तर, प्रत्येकजण उत्सुक असू निश्चित आहे आणि चव इच्छित आहे म्हणून, थोडा अतिरिक्त बाजू आणण्यासाठी खात्री करा! आपण जेवण तयार करण्याच्या कामात सहभागी होण्यास मदत केल्याने बहुतेक होस्ट अधिक आनंदित होतील. आणि जर तुम्ही स्वतःच एक किंवा दोन पदार्थ तयार केले तर ते आपली प्लेट भरून टाकेल आणि आपण जे खात आहात आणि जे खात नाही त्याकडे दुर्लक्ष करा. जे कोणतेही सवयी जे त्यांच्या आहारातील पर्याय राखून ठेवत आहेत आणि शिकार करण्याचे विनोद राखून ठेवतात ते कधी कधी माहित असते की, आपण फक्त शाकाहारी साबणपेटीवर हॉप करण्याऐवजी शांततेत खाऊ शकतो.
पण मी काय करू शकत नाही तर काय?
आपण प्रवास करत असाल किंवा कोणत्याही कारणासाठी तयार करण्यात अक्षम असाल तर, काही पूर्व तयार केलेले पदार्थ आणू शकता जे सहजपणे पुन्हा गरम केले जाऊ शकतात. टॉफकिकी एक शाकाहारी द्रावण बनवितो, आणि अनेक त्वरीत भरलेले मिक्स शाकाहारी किंवा शाकाहारी असतात. संपूर्ण पदार्थ तयार केलेले व्हेगोगी धन्यवाद भोजन किंवा साइड डिश पर्याय प्रदान करतात आणि आपण त्यांच्या स्थानिक आरोग्य अन्न स्टोअर किंवा शाकाहारी रेस्टॉरंटसह तपासू शकता की त्यांच्याकडे तेच सेवा आहे किंवा नाही
मी काहीवेळा केले आहे अशी दुसरी कल्पना, टॉफर्कीच्या क्रॅनबेरी डेली स्लाइससारख्या शाकाहारी टर्कीच्या डेली स्लाइस विकत घेणे आहे. मायक्रोवेव्ह किंवा ओव्हनमध्ये काही मिनिटे उबदार असताना ते कटी टोबीसारखे असतात शाकाहारी ग्रेव्ही घालून बटाटेवर ढीग बनवा! एक शाकाहारी भेंडी घाला, आणि आपण स्वत: ला जेवण घेतले! टॉफकी डेली काप लहान, स्वादिष्ट आणि कूलरमध्ये पॅक करणे सोपे आहे.
आपण कोठे राहता यावर अवलंबून, आपण संपूर्णपणे शाकाहारी किंवा शाकाहारी आभार देण्यास सक्षम असू शकता जे आपल्या दारासाठी वितरीत केले जाते, कोणतीही विधानसभा आवश्यक नाही. होल फूड्स पूर्व-शिजवलेले शाकाहारी जेवणाचे डिनर देते, जसे बरेच मोठ्या आरोग्य स्टोअर स्टोर्स आणि नेटिव्ह फूड्ससारखे भरपूर शाकाहारी रेस्टॉरंट्स आपण शाकाहारी आणि शाकाहारी आभ्यासाच्या बाजूचा खाद्य पदार्थ ऑर्डर देखील करू शकता.
आपण स्वतःला स्वयंपाक करू इच्छित असल्यास, परंतु थोडी मदत आवश्यक असल्यास, बरेच खाद्य पदार्थ स्टोअरमध्ये धन्यवाद आधी काही आठवड्यांपूर्वी शाकाहारी जेवणाचे भोजन तयार करतात.
नियम # 2: तडजोड, आणि वाजवी व्हा
लक्षात ठेवा, सुटी मित्र आणि कुटुंबासोबत एकत्र येत आहेत. शेवटी, थँक्सगिव्हिंग हे जेवण आहे जे खरोखरच कंपनी आणि अनुभव आहे, अन्न नव्हे.
आपल्याला आपल्या मेनू योजनेमध्ये काही अडचण येत असल्यास, तडजोड करण्याचा विचार करा आणि सृजनशील व्हायला घाबरू नका!
उदाहरणार्थ, अनेक वर्षापूर्वी एक नवीन शाकाहारी म्हणून मी माझ्या कुटुंबाशी एक करार केला आहे: जोपर्यंत शाकाहारी जेवणाचे आभार मानत नाही तोपर्यंत मी संपूर्ण अन्न (आणि नंतर साफ!) योजना, खरेदी, तयार करण्याची ऑफर दिली. हे आता बर्याच वर्षांपासून माझ्या मांसाहारी कुटुंब सदस्यांसाठी आनंदी समाधान आहे. ते आराम करण्यास आणि सुट्टीचा आनंद घेण्यासाठी जातात, आणि मी एक अद्भुत जेवणाचा आनंद घेतो!
आपल्या यजमानाने जे काही जेवण करण्यास तयार केले असेल तर ते शक्य तितके नम्र राहण्याचा प्रयत्न करा आणि ते शक्य तितके उत्कृष्ट बनवू शकता. आपण खाण्यासाठी ब्रेड आणि क्रेनबेरी सॉस शिवाय दुसरे काहीही नसल्यास, आपण बाहेर पडताना त्याबद्दल आवाज उठवण्याबद्दल आणि घोषित करण्यापेक्षा आपण व्हेजी बर्गरसाठी नंतर बाहेर पडताना शांत राहण्याचा प्रयत्न करा!
वाजवी अपेक्षा असल्याची खात्री करा. आपले यजमान आपल्याला पाच कोर्स ग्रॉर्मेट शाकाहारी जेवण देऊ शकत नाहीत परंतु आगाऊ संप्रेषण करून आणि मदत करण्यास आपल्याला वर्षातील सर्वात मोठ्या जेवणासाठी भुकेले जाण्याची शक्यता नाही!