03 01
लोणी सह एक क्लासिक grilled चीज सँडविच बनवा कसे
बटर सह ग्रील्ड चीज तयार करण्यासाठी क्लासिक मार्ग. Grilled चीज सामाजिक आता खरा व्हा - ग्रील्ड पनीर सँडविच खूपच चांगली खाद्यपदार्थ आहे जी कधीही शोधण्यात आली आहे. हे भागासारखे आहे हे श्रीमंत आहे. हे कुरकुरीत आहे हे पूर्णपणे परिपूर्ण आहे आणि सर्वात उत्तम ते, आपल्यापैकी बहुतेकांना - हे आपल्या लहानपणीच्या लक्षात आलेले सर्वात चवदार पदार्थांपैकी एक आहे. हे मूळतः जुन्या काळातील जुन्या घराण्यासारखे आहे.
आमच्यापैकी बहुतेकजण जेवणाचे मोठे झाले ते अमेरिकन पनीर, पांढर्या ब्रेड आणि खारट बटरने बनवले. काही लोक हे आठवणीत असू शकतात की अंडयातील अन्न म्हणजे मेयोनेझ-आधारित आहे (आणि जर ते आपण शोधत आहात तर - आपण हे रेसिपी येथे शोधू शकता), परंतु या कृतीमध्ये, आम्ही खारटपणाचे लोणी वापरत आहोत.
आपण असे कसे करावे ते येथे आहे:
1. अमेरिकन चीजच्या दोन काप पांढरी ब्रेडच्या एका तुकड्यावर ढकलून देणे. ब्रेडचा दुसरा तुकडा आणि नंतर सँडविचच्या दोन्ही बाजूचे लोणी घाला.
2. मध्यम आकाराचे कढईत, कटरयुक्त सँडविच घाला आणि मध्यम ते मध्यम करा. काही मिनिटांपर्यंत पनीर पिळणे सुरु होईपर्यंत सॅन्डविच एका बाजूला ठेवा आणि ब्रेड कुरकुरीत होई पर्यंत आणि सोनेरी रंग बदलू द्या. एकदा ते त्या बिंदूवर पोहोचल्यावर, एक पातळ स्टेटुला वापरून हळुवारपणे सॅन्डविच फ्लिप करा आणि दुसरी बाजू बनवा जेणेकरून ती रंगीतपणे सोनेरी आणि तपकिरी असेल उष्णता काढा आणि सर्व्ह करा.
02 ते 03
Crispiest ग्रील्ड चीज सँडविच तयार करण्यासाठी अंडयातील बलक वापरून
एक Grilled चीज करण्यासाठी मेयोनेज वापरणे Grilled चीज सामाजिक काही लोक शपथ देतात की अंडयातील बलक परिपूर्ण ग्रील्ड पनीर सँडविच तयार करण्यासाठी अनपेक्षित उत्तर आहे. या प्रकारच्या सॅन्डविचच्या लवंगाच्या फॅटी टेंगी गुणधर्माचा अर्थ आहे - हे पसरवणे सोपे आहे, ते एकसमान सोनेरी कवच तयार करते आणि जोडलेले फ्लेवर्स निश्चितपणे वाढविण्यासाठी आणि सँडविचमध्ये खोली वाढवतात.
माझ्या मते, ही एक दक्षिणी गोष्ट आहे म्हणून आपण हे किंवा होममेड आवृत्ती शोधू शकता तर मी ड्यूक मेयो वापरण्याची शिफारस करतो. मी हे वाचले आहे की ते कमी साखर सामग्री आहे ज्यामुळे खनिज खनिज तेवढी परिपूर्णतेला मदत होते आणि मला सांगायचे आहे की जेव्हा मी हे रेसिपी तपासली असेल तर ती निश्चितपणे कार्य करते आणि सुपर चविष्ट होते.
आपण हे कसे केले ते येथे आहे:
1. एका तुकड्याच्या चरणी वर चीजच्या दोन काप टाकून आपले सँडविच एकत्र करा. नंतर ब्रेडचा दुसरा तुकडा जोडा आणि मेयोनेझच्या पातळ डब्यासह बाहेर हलवा.
2. एका पॅनमध्ये आपले सँडविच जोडा (कास्ट लोह सर्वोत्तम आहे परंतु काहीही काम करेल) आणि गॅस मध्यम ते कमी करा. अंडयातील बलक एक सुंदर कुरकुरीत कवच तयार करण्याची संधी आहे जेणेकरून या सँडविच संथ आणि कमी शिजू द्यावे. सुमारे 5 मिनिटांनंतर एका बाजूस कवच विकसित होणे आवश्यक आहे आणि चीज वितळण्यास सुरुवात होईल - याक्षणी, अतिशय पातळ स्टेत्राला घेऊन त्यास फ्लिप करा आणि दुसरीकडे तितकेच सोनेरी होईपर्यंत चीज बनवा आणि चीज वितळली आहे. गॅसवरुन काढून टाका, काही सेकंदांवर बसावे आणि सर्व्ह करावे.
03 03 03
रेटलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चरबी वापरून एक Grilled चीज तयार कसे
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चरबी Grilled चीज. Grilled चीज सामाजिक माझ्या मते, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस वंगण सर्वात underutilized आणि कमी दर्जाचा ग्रील्ड चीज lubricants आहे. ते खारटपणामुळे भरलेले आहे, ते तपकिरी तपकिरीरीतीने सँडविचला मदत करते, हे शून्य कचरा आहे आणि सर्व उत्तम आहे - हे फक्त खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आवडते!
शिजवलेल्या खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बाहेर rendered आहे की उर्वरित तेल गोळा करून बेकन वंगण साधलेल्या जाऊ शकते. काहीवेळा भात बेकनचे थोडी तुकडे रेन्डर ग्रीझच्या भोवती अत्यावश्यक असतात, परंतु हे आम्ही सर्वजण आवडत असलेले मजबूत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चेत बाहेर आणण्यासाठी मदत करेल. चांगली दर्जाची खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, चांगले गुणवत्ता वंगण आपण त्यामुळे आपण खरेदी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बनवा पुढच्या वेळी लक्षात ठेवा की ठेवा
आपण असे कसे करावे ते येथे आहे:
1. एका तुकड्याच्या चरणी वर चीजच्या दोन काप टाकून आपले सँडविच एकत्र करा. नंतर ब्रेडचा दुसरा भाग घालून बाजूला ठेवा.
2. मध्यम आकाराचे स्किलेटमध्ये, आपल्या उष्णतेला मध्यम करा आणि पॅनमध्ये एक टीस्पून बेकन ग्रीस घाला. आपल्या पॅनमध्ये सुमारे वंगण पसरवा आणि आपल्या सँडविचला ठेवा, सॅन्डविच दाबात असावा आणि सर्व बेकन ग्रीसचे मिश्रण करण्यासाठी त्यास डाग काढा. आपल्या सँडविचला काही मिनिटे शिजवण्याची परवानगी द्या, जोपर्यंत एक बाजू क्रस्टीअल आणि सोनेरी नाही आणि चीज वितळण्यास सुरुवात झाली आहे. या टप्प्यावर, सँडविच फ्लिप करा आणि दुसर्या बाजूने शिजवा. दुसरे बाजू खूप कोरडे पडले तर थोडी अधिक बेकन ग्रीस जोडण्यासाठी मोकळ्या मनाने.
3. चीज वितळली आहे आणि सँडविच वर कवच crispy आणि सोनेरी आहे, तेव्हा दांडी असलेली तळण्याची सपाट पुंजके व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बाहेर तो घ्या आणि ते काही मिनिटे बसू त्यामुळे चीज परत सक्ती शकता. अर्धा मध्ये ते स्लाइस आणि सर्व्ह!