या साध्या आणि पारंपरिक ऑस्ट्रेलियन Oysters Kilpatrick कृती (तसेच कस्तूरी Kirkpatrick म्हणून ओळखले) घरी घरी ऑयस्टर आनंद घ्या. काही ताजे शुक्राणूंची ऑयस्टर निवडा आणि खोडलेल्या स्मोक्ड खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, वूस्टरशायर सॉस, बाष्पीक व्हिनेगर आणि ओठ-चहाडीचे क्षीण करणा-या बटरचा वापर करा. या थीमवर अगणित फरक आहेत, काही चीजचा समावेश आहे!
डिशच्या नावाचे व्युत्पन्न देखील अगणित आवृत्ती आहे. यात एक आयरिश मासेमारचा समावेश आहे ज्यांचे रोजचे कवच पकडले गेल्याने त्यांना बोट बुडण्याचा प्रयत्न झाला असता. अशाप्रकारे, "ओएस्टर्स किल पैट्रिक" दुसर्या दिवशीच्या बातम्यांचे मथळ्यांमध्ये दिसू लागले. किंवा म्हणून ते म्हणतात.
फक्त ऑईस्टर आपल्या स्रोत म्हणून फक्त म्हणून चांगले आहेत आणि ग्रिल अंतर्गत फक्त एक मिनिट पेक्षा थोडे कमी आवश्यक त्यामुळे त्यांना वर लक्ष ठेवा आणि आनंद लक्षात ठेवा. येथे ऑईस्टर निवडताना विचारात घ्या . एकदा आपल्याकडे एकदम योग्य ऑईस्टर्स असल्यास, त्यांना कसे धक्का द्यायचे ते येथे आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 चमचे
- वूस्टरशायर सॉस
- 4 चमचे
- balsamic व्हिनेगर
- 2 tablespoons बटर
- डॅश किंवा दोन
- टबॅस्को सॉस
- 1 चमचे भाज्या किंवा कॅनोला तेल (पर्यायी)
- 2 rashers (काप) बेक करावे, rindless, बारीक sliced
ते कसे तयार करायचे
- एका लहान पॅनमध्ये हलक्या वक्रसेस्टरशायर सॉस, ब्लेस्मीक व्हिनेगर, लोणी आणि टबॅस्को सॉस गरम करा, एकत्र होईपर्यंत ढवळणे, नंतर उष्णता काढून टाका आणि बाजूला ठेवा
- जर आपला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस खूप तुकडे आहेत, एक तळण्याचे पॅनमध्ये 1 चमचे तेल गरम करा आणि कुरकुरीत होईपर्यंत बेकनचे तुकडे तळणे. काढून टाकण्यासाठी पेपर टॉवेलवर हस्तांतरण करा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस cooled आहे तेव्हा, तो फासे
- ओव्हन "ब्राऊइल" आणि उष्णता लावा. ओव्हर टरच्या खाली न टाकता झोपेच्या जागेसाठी खिशात ठेवण्यासाठी पक्क्या पानास एक बेकिंग शीट लावा. पर्ण-लिंबाच्या पॅनवर उघडलेले ऑईस्टर व्यवस्थित लावा. ब्रॉयलरच्या खाली अव्वल स्थानावर ओव्हन शेल्फ ठेवा.
- चटणीच्या चमच्यासह शिंपल्यातील प्रत्येक शिंपला. सुमारे 50 किंवा 60 सेकंद डस्टेड बेकन आणि ब्रॉइलसह स्कॅटर. ब्रॉयलरमधून ताबडतोब काढून टाका आणि सपाट पेटी लावा. लगेच सर्व्ह करा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 120 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 26 मिली |
| सोडियम | 163 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 2 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |