4 भाग लिंबू ब्राउन बटर ट्राउट बनवितो
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 टेस्पून बटर घालावे
- 2 lemons, juiced
- 4 (6-8 औंस प्रत्येक) बोनसयुक्त ट्रायटर फाईललेट
- मीठ आणि ताजे मैदान
- चवीनुसार मिरपूड
- 1 टेस्पून चिरलेला अजमोदा (ओवा), वैकल्पिक
ते कसे तयार करायचे
एक लहान सॉस पॅनमध्ये, मध्यम गॅस वर बटर वितळवा, आणि तो एक हलका-तपकिरी रंग वळते पर्यंत शिजवावे. उष्णता बंद करा, सुमारे 5 मिनिटे थंड द्या आणि लिंबू रसाने काळजीपूर्वक झटकून घ्या.
उच्च करण्यासाठी आपल्या ब्रॉयलरची प्रीहेम करा ट्राउट फाईललेटस पत्रक पॅनवर ठेवा, मांडीच्या बाजू वर करा आणि प्रत्येक पट्टीवर लिंबाचा तपकिरी बटरचा चमचे लावा. मीठ आणि चवीनुसार ताजे ग्राउंड काळी मिरी सह हंगाम . 5 मिनिटे ज्वाळातून सहा इंचाचा बोट, किंवा पूर्ण होईपर्यंत.
सॉस आणि झटक्यात चांगले करण्यासाठी अजमोदा घालून फोडणी घालणे चांगले ट्रायटर फाईललेट्स ताबडतोब सर्व्ह करा व त्यावर बटर सॉस चमच्याने भरा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 250 |
| एकूण चरबी | 21 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 12 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 83 मिग्रॅ |
| सोडियम | 36 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 3 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 13 ग्रॅम |