दालचिनी सिरप सह सफरचंद Dumplings

एक साधे मळलेले कणीक कढईत सफरचंदांभोवती गुंडाळलेले आहे आणि नंतर सफरचंद एक मशिन सिरपने बनविलेले असतात. सफरचंद आंबट चोंदलेले होण्यापूर्वीच ते साखर आणि मसाल्यांनी बनवलेले असतात.

आइस्क्रीमच्या पुर्यासह हा आश्चर्यकारक सफरचंद मिष्टान्न सर्व्ह करा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 कप मैदा
• 2 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/2 चमचे मीठ
• 10 चमचे बटर (किंवा छोटा करा)
• 1/2 कप दूध
• 4-6 ग्रॅनी स्मिथ सफरचंद (किंवा इतर स्वयंपाक सफरचंद, कुरळ, खुली आणि बारीक कापलेले)
• सफरचंदांवर शिडकाव करण्यासाठी 1/2 कप दाणेदार साखर
• 1/4 चमचे दालचिनी
• 1/4 चमचे जायफळ
• 3 tablespoons थंड बटर (लहान तुकडे कट)
• साखरेचा पाक साठी:
• 2 कप दाणेदार साखर (किंवा तपकिरी साखर)
• 2 कप पाणी
• 1/4 चमचे दालचिनी
• 1/4 चमचे जायफळ
• 1/4 कप बटर (पिवळा)
• पर्यायी: जड मलई किंवा आइस्क्रीम

ते कसे तयार करायचे

1. 375 एफ (190 सी / गॅस 5) ओवन गरम करा.
2. थोडेसे बटर, मोठ्या, उथळ पॅकिंग डिश.
3. पीठ, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र करा; मिक्सरमध्ये जेवणाची मिक्स होईस्तोवर बटरमधे कापावी. हळूहळू दूध घाला, एक मऊ dough करण्यासाठी ढवळत 1/8-इंच जाड आयत मध्ये हलके floured पृष्ठभाग वर dough बाहेर रोल. 5 इंच चौरसांमधून बाहेर काढलेले कणीचे काप काढा.
4. मळलेल्या प्रत्येक चौकोनी तुकड्यात वेगवेगळ्या सफरचंदाच्या तुकड्यांना ठेवा. प्रत्येकी सुमारे 2 चमचे साखर आणि एक दालचिनी शिजवण्याचे दालचिनी आणि जायफळ चवीनुसार शिंपडा; काही प्रमाणात लोणी सह बिंदू पाण्याने प्रत्येक पुडिंगचे कडा ओतणे; मध्यभागी कोन आणणे, सील करण्यासाठी चिमटीत कडा आणणे. उर्वरित सफरचंद आणि मळून परतणे.

1. तयार बेकिंग डिश मध्ये एक इंच ऐवजी डुंबिंग ठेवा.
2. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, 2 कप साखर, 2 कप पाणी, 1/4 चमचे दालचिनी, 1/4 चमचे जायफळ आणि 1/4 कप melted बटर एकत्र; सतत ढवळत, एक उकळणे आणणे डंपलिंगवर सरबत घालावे.
3. 35 ते 45 मिनिटे बेक करावे किंवा डंप्पिंग गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत
4. आंबट मलईचा तुकडा किंवा आइस्क्रीमचे एक मिश्रण घेऊन गरमागरम सर्व्ह करा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	423
एकूण चरबी	1 9 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	8 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	8 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	24 मिग्रॅ
सोडियम	213 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	64 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)