हे एक साधे, मूलभूत पावडर पाव रूड आहे. सांजा बारीक diced वायफळ बडबड, ब्रेड चौकोनी तुकडे, साखर, आणि एक अंड्याचे कस्टर्ड मिश्रण सह कोणतेही स्तरीय आहे. पुडं, सुवफळ सारखी पोत देण्याकरिता अंडी पंचायण मारली जातात.
सांजा एक वायफळ मिष्टान्न सॉस किंवा ताजे स्ट्रॉबेरी सॉससह उत्कृष्ट होईल. द्रुत वेनिला सॉससाठी टिपा आणि विविधता पहा. अतिरिक्त रंग आणि पोत करण्यासाठी 1/2 कप चिरलेला वाळलेल्या चेरी, क्रॅनबेरी, मनुका, किंवा काजू घाला.
वायफळ बडबड तांत्रिकदृष्ट्या एक भाजी आहे, पण हे जवळजवळ नेहमीच मिठाई किंवा पाई म्हणून साखर घेऊन तयार केले जाते. दांडी खायची आणि खडबडीत आहेत, आणि ते कच्चे खातात किंवा साखरमध्ये बुडविले जाऊ शकते. पाने हे विषारी आहेत, आणि ते कधीही खाऊ नयेत.
संबंधित कृती
स्ट्रॉबेरी वायफळ बडीशेप केक
बिस्किट टॉपिंग सोपा रेफर्ब मोबिलर
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 स्लाइस ब्रेड, cubed
- 2 कप बारीक diced वायफळ बडबड
- 1 3/4 कप दाणेदार साखर, वाटून
- 3 मोठ्या अंडी, वेगळे
- 2 कप दूध
- 1 चमचे व्हॅनिला
ते कसे तयार करायचे
- 375 एफ (190 सी / गॅस 5) ओवन गरम करा. 2-चौथा गवत बेकिंग डिश बनविणारा बटर.
- तयार बेकिंग डिश तळाशी प्रती cubed ब्रेड अर्धा नियोजित. 2 कप वायफळ आणि 1 ग्रॅम दाणेदार साखर नंतर उर्वरित ब्रेड चौकोनी तुकडे सह वायफळ बडबड
- एका इलेक्ट्रिक मिक्सरसह एक मध्यम वाडयात अंड्यातून मऊ मिठ मारून कडक ताण बाजूला ठेव.
- एका मोठ्या वाडयात 3 अंडी yolks आणि उर्वरित 3/4 कप शर्करा, 2 कप दूध, आणि व्हॅनिला अर्क. तसेच मिश्रित होईपर्यंत कस्टर्ड मिश्रण विजय.
- अंडी पंचा पसरामध्ये कस्टर्ड मिश्रणात मिक्स करा.
- बेकिंग डिश मध्ये ब्रेड आणि वायफळ बडबड प्रती कस्टर्ड मिश्रण घालावे. शिजू नका
- 45 मिनिटांसाठी किंवा ओव्हनमध्ये कस्टर्ड सेट होईपर्यंत सेट करावे आणि सांधे हलकेच रंगवले जातील.
- रेफ्रिजरेटरमध्ये झाकलेले ठेवलेले स्टोअर
- आइस्क्रीमच्या साख्यासह सॉस घेऊन रूबरीब ब्रेडची हलवा सर्व्ह करा किंवा उबदार सर्व्ह करा.
टिपा आणि विविधता
- स्ट्रॉबेरी वायफळ ब्रेड पाव पुडिंग - वायफळ थर करण्यासाठी 1/2 कांदा असलेल्या ताज्या स्ट्रॉबेरी घालून साखर, ब्रेड आणि कस्टर्ड मिश्रणाचा थर घेऊन जा. निर्देशित म्हणून बेक करावे.
- त्वरीत वेनिला सॉस - एक लहान सॉस पिंप मध्ये 1 कप पाणी एका उकळी आणा. एका छोट्या वाड्यात कॉर्नस्टारचे 1 चमचे आणि मिठाचा चिमूट घेऊन साखर 1/2 कप एकत्र करा. चांगले मिश्रण उकळत्या पाण्यात साखरेचे मिश्रण घालावे. जाड होईपर्यंत उष्णता कमी आणि शिजवा. उष्णता काढा आणि 2 चमचे मच्छर आणि व्हिनिला अर्कच्या 2 चमचे घाला. बटर ढवळत होईपर्यंत ढवळणे. ब्रेड पुडिंग किंवा पाउंड केकवर चमचा. उबदार सॉस फ्र्रिजमध्ये ठेवावा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 275 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 119 मिग्रॅ |
| सोडियम | 106 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 52 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |