हे एक डिश जेवण मिळते तितके सोपे आहे. आपण इतर गोष्टी करण्यास मोकळे आहात तेव्हा मंद कूकर हे काम करतो. ते तयार झाल्यावर, आपण एक संतुलित जेवणाचे भोजन एका डिशमध्ये घेतलेत - मांस आणि भाज्या, ज्यामध्ये स्टार्चयुक्त भाज्या समाविष्ट आहेत
एक मधुर शीतकालीन जेवण साठी कॉर्नब्रेड , कॉर्न मफिन, फ्रेंच ब्रेड , किंवा sourdough Rolls सह सर्व्ह करावे. कॅबर्नेट सॉविग्नॉन, माल्बीक, किंवा झिनफंडेल किंवा कॅबनेट-मर्लोट मिश्रणासारख्या मोठ्या लाल वाइनसह जोडी करा. आपण मुख्य डिशमधून निघालो असल्याने, सफरचंद पाई किंवा आंबट, चेरी पाई किंवा पिवळा थर केक सारखा चांगला मिठाई बनवा.
हे बीन डिश देखील एक potluck रात्रीचे जेवण किंवा tailgate घेणे एक उत्तम पर्याय करते आणि एक मोठा रेसिपी करुन गर्दीला पोसणे सोपे आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड खराब जमिनीत गोमांस
- 6 काप खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, diced
- 1/4 कप चिरलेला कांदा
- 2 cans (16 औन्स प्रत्येक) बेक केलेले सोयाबीनचे; निचरा पण राखीव द्रव
- 1 करू शकता (15 औन्स) लाल मूत्रपिंड सोयाबीनचे, निचरा
- 1 करू शकता (15 औन्स) लिमा सोयाबीनचे, निचरा
- 1/4 कप चिंच
- 1/2 ते 3/4 कप तपकिरी साखर, पॅक
- 1/4 कप केचअप
- 2 चमचे तयार मोहरी
ते कसे तयार करायचे
- एक मोठी आणि जड दांडी असलेली शिजवताना, कांदा पारदर्शक होईपर्यंत, गोड गोमांस, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, आणि कांदा शिजवा, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस शिजवलेले आहे आणि गोमांस चांगले-तपकिरी आहे
- मांस मिश्रण पासून चरबी काढून टाकावे
- गोमांस, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, आणि कांदा मिश्रण, बेक करावे सोयाबीनचे, मूत्रपिंड सोयाबीनचे, लिमा बीन, खसमुद्र, ब्राऊन शुगर, केचप आणि मोहरी मंद कूकरमध्ये ठेवा.
- झाकण ठेवून 1 तास शिजवणे. गॅस कमी करण्यासाठी कमी आणि दुसरे 3 ते 5 तास शिजवा.
- पाककला संपूर्ण पातळ मिश्रण आवश्यक भाजलेले सोयाबीनचे पासून राखीव रस जोडा.
विविधता
- तपकिरी गाईड बीफ आणि बीन चे मिश्रण एका पुनिळ भांडीमध्ये ठेवा आणि ओव्हन 350 एफ वाजता एक तासाने बेक करावे.
- या कृती मध्ये भाजलेले सोयाबीनचे साठी निरर्थक सुदंर आकर्षक मुलगी आणि सोयाबीनचे
- बटर, कॅननीनी, पिंटो, नौसेना, किंवा उत्कृष्ठ नॉर्दर्न बीन्स भांडे किंवा यातील मिश्रणात जोडा.
- मिश्रणामध्ये व्हाईट वाइन किंवा सीडर व्हिनेगरचा डॅश जोडा.
- खसम पिसे सोडू आणि ब्राऊन शुगर 1 कप वाढवा.
- इच्छित म्हणून, चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा
- एक निरोगी शाकाहारी आवृत्ती बनवा आणि मास गोड गोमांस आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस वगळून आणि एक प्रतियोजन म्हणून सोयाबीनचे एक भिन्न प्रकार जोडणे करून मांस जा.
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस साठी जागा ग्राउंड डुकराचे मांस sausage; भूजला बीफ आणि कांदा सह ब्राऊन आणि बेकन आणि ग्राउंड गोमांस व्यतिरिक्त चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब
- डुकराचे मांस सॉसेजचा वापर एकमात्र मांस आणि हंगाम म्हणून करा. बेकड सोयाबीनचे, किडनी सोयाबीन, काळ्या नखे मटार आणि लिमा बीन्स वापरा आणि केचप, मोहरी, खसमुळ आणि ब्राऊन शुगर टाका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 9 12 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 52 मिग्रॅ |
| सोडियम | 199 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 150 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 37 ग्रॅम |
| प्रथिने | 60 ग्रॅम |