एका गर्दीला खाऊ घालणारी साधारण, स्वादिष्ट मिष्टान्न सूचीमध्ये आइसबॉक्स केक्स सर्वात वर आहेत. आम्हाला यावर स्ट्रॉबेरी सीझन आणि या उज्ज्वल, लज्जतदार, उदंड उपलब्ध berries, आपल्या पुढील potluck एक स्ट्रॉबेरी बर्फाच्छादित cheesecake करा किंवा मिळत-एकत्र करणे यापुढे चांगले वेळ आहे.
स्ट्रॉबेरी इअरबॉग्ज चीज़केक 20 मिनिटांच्या आत अगोदरच एकत्र केले जाऊ शकते, ज्यामुळे आपल्या अतिथींना छाप लावण्यास योग्य जलद, सुलभ मिष्टान्न बनवता येईल. या बर्बूकाची चीज़केकमध्ये सर्वच समृद्ध, चेरीची केळयुक्त चव आहे, फिकट होणारी क्रीम मिसळलेली आहे आणि क्रमेबल कवच उलटून ग्रॅहम क्रॅकर्ससह स्तरीय आहे. हे त्याच्या अनेक लेयर्ससह क्लिष्ट दिसत आहे आणि कोणीच अंदाज करणार नाही की या बर्बूकाची चीज़केक काही मिनिटांमध्ये एकत्रित करण्यात आली होती.
या स्ट्रॉबेरी इअरबॉग्ज चीज़केक बद्दल सर्वोत्तम गोष्टींपैकी एक (बाजूला ठेवणे किती सोपे आहे) पूर्णपणे असू शकते सानुकूल तो असू शकते! ग्रॅहम क्रैकर्सच्या विविध प्रकारांचा वापर करा, किंवा आपल्या स्वप्नातील बर्फाच्छादित चीज़केक बनविण्यासाठी आपल्या आवडत्या हंगामी फळांचा वापर करा!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 एलबीएस स्ट्रॉबेरी, कोरडा आणि कोरलेली कोरलेली
- 20 आम्ल क्रिम चीज, मऊ पडतात
- 3 कप हेवी क्रीम
- 1 3/4 कप चूर्ण साखर
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 1 14.4 मध ग्रॅहॅम क्रॅकरचा ओझ बॉक्स (सुमारे 30 ग्रॅहॅम क्रैकर्स)
ते कसे तयार करायचे
स्लाइसिंग आणि मिक्सिंग
- आपल्या स्ट्रॉबेरी धुवून, खोड व खमंग बनवा. आपल्या केकसाठी (सुमारे 16 लहान बेरीज किंवा 8 मोठी बेरीज) संपूर्ण उडी राखीव करा आणि उर्वरित भाग द्या.
- एक स्टँड मिक्सर वापरणे, किंवा इलेक्ट्रिक हँड मिक्सरसह मोठ्या वाडगाचा वापर करा.
- हळूहळू ढीग अर्धा बद्दल ढवळत गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे, एकदा वाडगाच्या सभोवती गुंडाळा.
- मध्यम-कमी वेगाने मिक्सरसह हळूहळू उर्वरित क्रीम घाला.
- गती ते मध्यम ते उच्च करा आणि मिश्रणाचा ताण सुरू होईपर्यंत (एक मिनिटापर्यंत) विजय मिळवा.
- वाडगाच्या बाजू आणि तळाचा निचरा करणे थांबवा आणि चूर्ण साखर आणि व्हॅनिला घाला.
- पुन्हा ढवळणे, हळूहळू उच्च गति वाढविणे. जाड होईपर्यंत धूर, मऊ आणि हलका whipped मलई पोत साध्य आहे.
विधानसभा
- ग्रॅहम क्रैकर्सच्या एका स्तरासह (9 शीट - ब्रेक ग्रॅहम क्रॅकर्स सर्वोत्तम तंदुरुस्तीसाठी आवश्यक असलेले) एक 9x13 पॅनच्या खाली झाकून द्या.
- ग्रॅहम क्रैकर्स प्रती समान प्रकारे cheesecake मिश्रण 1/3 बद्दल पसरली.
- पनीर केकच्या थरांवर ग्रॅहम क्रॅकर्सची एक दुसरी पायरी ठेवा, आवश्यकतेप्रमाणे समान अंतर ठेवा आणि हळुवारपणे ते पहिल्या लेयरमध्ये ठेवा.
- ग्रॅहम क्रैकर्स प्रती उर्वरित शेंगांच्या केशर अर्धा पसरला. कस्तुरीयुक्त स्ट्रॉबेरीजसह टॉप, स्ट्रॉबेरीचे वाटप पक्क्या केकवर लावावे.
- स्ट्रॉबेरीवर ग्रॅहम क्रैकर्सची एक दुसरी पायरी, ग्रॅहम क्रैकर्सचा वापर करून स्प्रिबरीजला चीजकेक थरमध्ये दाबण्याकरिता.
- उरलेल्या चेसकेक मिश्रणासह टॉप ग्रॅहम फटाके आणि समान रीतीने पसरले.
- उर्वरित स्ट्रॉबेरीसह शीर्षस्थानी (स्ट्रॉबेरी बर्बबस स्प्रॉबेरीज टॉपिंग करण्यापूर्वी आपल्या स्ट्रॉबेरीला मोठ्या, अर्धवट किंवा चौथ्या आहेत).
- सर्व्हिंग करण्यापूर्वी कमीतकमी 4 तास झाकून ठेवा आणि थंड करा. हे ग्रॅहम क्रॅकर्स मऊ करेल आणि त्यांना एक केक सारखी पोत द्या
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1214 |
| एकूण चरबी | 83 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 48 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 21 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 230 मिग्रॅ |
| सोडियम | 643 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 108 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 15 ग्रॅम |