"मी जेव्हा आनंदी असतो आणि जेव्हा मी दुःखी होतो तेव्हा कधी कधी जेव्हा मी एकटे असतो तेव्हा मी ते प्यातो जेव्हा माझ्या कंपनीत मी हे आवश्यकतेनं विचार करतो. अन्यथा, मी कधीच स्पर्श करणार नाही - जोपर्यंत मी तहानलेला नाही. " ~ मॅडम लालि बोलिंगर
"पांढरे चमकदार मद्य एक स्टील चाकू सह सोललेली एक सफरचंद च्या चव आहे." ~ अल्डस हक्सले
"त्वरेने ये, मी तारे चखत आहे!" ~ डॉमिन पेरिग्नॉन, या क्षणी ते शॅपेनच्या शोधात होते
"पांढरे चमकदार मद्य आणि संत्रा रस एक महान पेय आहे. नारिंगी पांढरे चमकदार मद्य सुधारते. पांढरे चमकदार मद्य निश्चितपणे नारिंगी सुधारते." ~ फिलिप, एडिनबरा ड्यूक
"काही लोक शेंपेन आणि स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी त्यांच्या बिअर आणि गरम कुत्री होते पाहिजे तेव्हा." ~ ड्वाइट डी. आयझेनहॉवर
"शॅम्पेनचा एक काचेचा ग्लास अतृप्ततेची भावना देतो, नसा तांबळ आहेत, कल्पनाशक्तीने हळूवारपणे उभ्या असतात, बुद्धी अधिक फुशारकी बनते.एक बाटली उलट परिणाम उत्पन्न करते.अधिक प्रमाणात निराशाजनक कारणीभूत होते.त्यामुळे युद्ध आहे: आणि दोन्हीच्या गुणवत्तेचा शोध घेणे सर्वात उत्तम आहे. " ~ विन्स्टन चर्चिल
"सभ्य गृहस्थांची आठवण करा, आम्ही फक्त फ्रान्ससाठी लढत नाहीये, हे शॅम्पेन आहे!" ~ विन्स्टन चर्चिल, WWI
"काही लोक शेंपेन आणि स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी त्यांच्या बिअर आणि गरम कुत्री होते पाहिजे तेव्हा." ~ ड्वाइट डी. आयझेनहॉवर
"कोणतेही सरकार शॅम्पेनशिवाय जगू शकत नाही. आमच्या राजनयिक लोकांच्या गळ्यातील शताब्दी इंजिनच्या चाकांप्रमाणे तेल आहे." ~ जोसेफ दारगेंट
"शॅम्पेन हे जीवनातील मोहक अवाक् एक आहे." ~ चार्ल्स डिकन्स
"एका परिपूर्ण जगात, प्रत्येकास प्रत्येक संध्याकाळी एक प्रकारचे पांढरे चमकदार मद्य असेल." ~ विली ग्लकस्टर
"मी जिंकत असताना मी साखरेचे पेय खातो ... ... मी गमावतो तेव्हा मी स्वतःला सांत्वन देण्यासाठी शेंपेन पितात." ~ नेपोलियन बोनापार्ट