उरलेले नाडी अवघड आहेत - विशेषत: त्यांच्याबरोबर काय करायचे आहे. एकतर तुम्ही त्यांना खाऊ शकता आणि आपल्यासारख्याच जुन्या वृद्धांप्रमाणेच किंवा आपल्या फ्रिजमध्ये बसून ते आजुबाजुला बघायला गेल्यास आणि त्यांना बाहेर फेकून द्या. तरी तसे व्हायला नको! येथे आपण आपल्या शेवटच्या जेवणानंतर काय सोडू शकता, त्यामध्ये थोडेसे काहीतरी जोडा आणि आपण स्क्रॅचमधून एक उत्कृष्ट भोजन शिजवलेले असल्याची बतावणी करा!
छान आहे की आपण उरलेल्या अवस्थेसह सुरुवात करता तेव्हा अर्धे काम आधीच झाले आहे.
मला हे आवडतं आहे की जे काही आहे ते जे काही खाल्ले आहे ते जे काही आहे ते आपण करू शकता.
तयार ठेवण्यासाठी उरलेला भात वापरा:
- लिंबू तांदूळ किंवा
- टोमॅटो तांदूळ
या दोन्ही पदार्थ खरोखरच कचंबार सलाड, चटपटा चणा रायता आणि पोपाडम्ससह चांगले दिसतात.
वापरण्यासाठी उरलेले दाल वापरा:
- दाल परता किंवा
- दाल गरीब
खालच्या थव्यासाठी ( भारतीय फेटब्रेड ) वापरा:
आपण यापैकी काही फायरिंग आणि जॅझ अंडर टमाटो लोणचे किंवा मिंट-धणे चटणीबरोबर सर्व्ह करू शकता.
मुबलक इडली वापरा:
हे ओह-इतके-सोपी बनवलेले डिश समबर आणि नारळाची चटणी (दक्षिण भारतीय) सह सर्व्ह करावे.
साठवण्यासाठी मिश्रित भाज्या वापरा:
- मसालेदार वेजी कटलरी
चिंचगूळाच्या चटणी आणि मिंट-धणे चटणीबरोबर गरम गरम सर्व्ह करावे.
खालच्या थरांना बनविलेले मांस वापरा:
- खेमा पराठा (मसालेदार कचई मांस पराठा) लोणच्या आणि ताज्या दहीबरोबर सर्व्ह करावे.
- आपण भीमा समोशसमध्ये उरलेले मांस खाऊ शकता. हा नाश्ता जेवण बदलण्यासाठी पुरेशी भरत आहे
उरलेल्या मांस करी (कोकरू किंवा गोमांस) वापरा:
काचुंबर सलाद आणि चटपटा चणा रायता (गरम मसाले घालून)