बफर ब्लूबेरी आणि केळी मिळाला? ब्लूबेरी केणी केक बद्दल मला जे आवडते ते पिठात अधिक केळी आणि ब्ल्युबेरी आहेत जे पीठ आणि साखरेपेक्षा जास्त फ्र्यिटी आणि स्वादिष्ट बनवते.
हे केक एका कॅथेड्रल बॅन्ड केक पॅनमध्ये तयार केले होते परंतु आपण कोणत्याही बंडल पॅनचा वापर करू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/4 कप
- पीठ
- 1 चमचे
- बेकिंग सोडा
- 1 चमचे मीठ
- 1/2 कप बटर (मऊ)
- 3/4 कप साखर
- 3 मोठ्या अंडी (तपमानावर)
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 4 केळी (अतिशय योग्य, मॅश)
- 1 कप
- ब्ल्यूबेरी (पावस आणि वाळलेल्या)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. ग्रीस आणि पिठ बंड केक पॅन (मी नॉर्डीक वेअर कॅथेड्रल बंड केक पॅन वापरला.)
- एक वायर झटक्यासह मोठ्या वाडयात पीठ, बेकिंग सोडा, आणि मीठ एकत्र करा. बाजूला ठेव.
- क्रीम बटर आणि साखर अंडी आणि व्हॅनिला जोडा. चांगले एकत्र होईपर्यंत चाट
- पीठ मिश्रण जोडा फक्त मिश्रित होईपर्यंत एकत्र करा. केळी आणि ब्ल्यूबेरी मध्ये पट
- काळजीपूर्वक तयार पॅन मध्ये पिठात घाला.
- 50 मिनिटे बेक करावे किंवा पूर्ण होईपर्यंत.
अधिक बंडट केक्स
फूस बांड केकचा बोगदा
Hazelnut Bundt केक
लिंबू पोक केक
दालचिनी Bundt केक
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 175 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 72 मिग्रॅ |
| सोडियम | 190 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 24 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |