ब्ल्यूबेरी पाककृती

ब्लूबेरी अमेरिकेच्या सर्वोत्तम-प्रिय बर्गर्सपैकी एक आहेत, आणि आईफिश, दही आणि मिष्टान्न सॉसेसमध्ये मफिन, ब्रेड आणि केक्सपासून सर्व काहीसाठी एक आवडते. कारण ब्ल्यूबेरी सर्व प्रकारचे हवामानांमध्ये वाढतात - कॅनडा ते दक्षिण अमेरिकेत - वर्षभर फेरफटक्यामध्ये ब्लूबेरी उपलब्ध आहेत.

आपण ताजे, गोठवलेले ब्ल्यूबेरी शोधू शकत नसल्यास एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. गोठविलेल्या बोर्यांची बारीक ओले, आणि बॅगमधून बाहेर पडल्यास ते सर्व काही नीटनेटक नसलेल्या रंगीबेरंगी रंगात रंगवतील. किमान टिंटिंग ठेवण्यासाठी, भाजलेले पदार्थांमध्ये गोठलेल्या ब्ल्युबेरीचा वापर करण्यासाठी काही युक्त्या आहेत. प्रथम, त्यांना एका चाळणीमध्ये ठेवा आणि पाणी निळे होईपर्यंत, किंवा जवळजवळ स्वच्छ होईपर्यंत थंड पाण्याने चालवा. पेपर टॉवेलच्या काही स्तरांवर त्यांना बाहेर फेकून द्या आणि जास्तीत जास्त ते काढून टाकण्यासाठी पेपर टॉवेल्ससह हळुवारपणे पॅट करा. जर तुम्ही त्यांना पिठात घालवत असाल तर त्यांना पिठात घालवा दुसरा पर्याय म्हणजे आपण त्यात घालण्यासाठी तयार होईपर्यंत बेरीज पूर्णपणे गोठल्या जातात, नंतर ते पिठात फेकून देतात आणि ते लवकर मध्ये मिश्रण करतात

आपण नुकतीच निवडलेल्या वन्य ब्ल्युबेरी, स्टोअर-खरेदीची लागवड केलेल्या जाती किंवा फ्रोझन वापरत असलात तरीही आपण काहीही बनवण्याबद्दल त्यांना खात्री बाळगा. येथे निवडण्यासाठी काही उत्तम पाककृती आहेत