या उत्कृष्ट ब्ल्यूबेरी मोबिलला ताजे किंवा गोठवलेल्या ब्ल्यूबेरीसह बनवले जातात आणि बिस्किटेसारखी चवदार पिशव्या बनवतात.
ब्ल्यूबेरी मोबिलर भरणे काही ग्राउंड दालचिनी सह हलके मसालेदार आहे, सोपा बिस्किट सारखी टॉपिंग melted लोणी आणि दूध सह तयार करण्यासाठी एक स्नॅप आहे. एक गोड चक्करदार टोपण वाजवणे आवडत असल्यास बिस्किट मिश्रणात एक चमचे किंवा साखर दोन जोडा. अतिरिक्त कल्पनांसाठी पाककृती खाली टिपा आणि चढ पहा
संबंधित : ओट कात्री टॉपिंग सह ब्ल्यूबेरी कुरकुरीत
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2/3 कप दाणेदार साखर
- 2 tablespoons cornstarch
- 3/4 कप पाणी
- 3 कप ताजे किंवा फ्रोजन ब्लूबेरी
- 1 चमचे melted बटर
- 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 1 कप शिजवलेले सर्वसाधारण मैदा, 4 1/2 औन्स
- 2 चमचे दाणेदार साखर, पर्यायी
- 1 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/3 कप दूध
- 3 tablespoons melted लोणी
ते कसे तयार करायचे
- बटर 1 1/2-चौथा भाग बेकिंग डिश किंवा 9-इंच पाई प्लेट. ओव्हन 425 एफ ओव्हन
- एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, 2/3 कप दाणेदार साखर आणि कॉर्नस्टार्च एकत्र, पाणी मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. उकळी आणा; सतत ढवळत, 1 मिनिट उकळणे. ब्लूबेरी घालून चांगले मिश्रण करा.
- तयार बेकिंग डिश किंवा 9-इंच पाय प्लेट मध्ये ब्ल्यूबेरी मिश्रणाचा घाला. दालचिनी आणि चिमटीने 1 चमचे पिठलेल्या बटराने शिंपडा.
- एका मिश्रण भांड्यात, मैदा, 2 चमचे साखर (वापरल्यास), बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र करा.
- दूध आणि 3 tablespoons एक मोजण्यासाठी कप मध्ये melted बटर घालावे; पीठ मिश्रण सर्व एकाच वेळी जोडा मिश्रणाचा ओलावा होईपर्यंत ढवळून काढा आणि मऊ मळणी तयार करा. ब्लूबेरीजवर आंब्याच्या चमचाची पिसे काढून टाका.
- 25 ते 30 मिनिटे बेक करावे किंवा हलके गोठून येईपर्यंत
टिपा आणि विविधता
- चिमूटभर केळ्यासह 2/3 कप ब्लूबेरीज पुनर्स्थित करा
- एक चुरस टॉपिंग सह एक ब्ल्यूबेरी मोबिलर अतिरिक्त-विशेष करा. 1/3 कप चिरलेली पेकानचे टोस्ट ; टोफर्ड पेकानचे 1/4 कप ऑल-फ्रेश पिठ, 1/4 कप भुकटीचा साखर आणि 1 ते 2/2 चमचे बटर एकत्र करा. एक फाटा किंवा आपली बोटांनी मिक्स करावे जेणेकरून तुटणे बनवा. मोबिलरच्या शिखरावर शिंपडणे. निर्देशित म्हणून बेक करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 318 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 21 मिलीग्राम |
| सोडियम | 43 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 55 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |