हा देश पिअर मोबेलर एक मसालेदार ताजे पेअर फिलिंगसह भरले आहे. गोडयुक्त मऊ बिस्कीट सारखी कणिक भरल्यावर भरते आणि बिनबाहींची भुरळ पडते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- भरणे साठी:
- 3/4 कप घट्टपणे भरीत ब्राऊन शुगर
- 3
- tablespoons
- मैदा
- 1/8 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे ग्राउंड जायफळ
- लवंगा च्या चिमूटभर
- 2 चमचे लिंबाचा रस
- 6 ते 8 मध्यम मुरुम (सोलून, काराभाजी, आणि बारीक कापलेले)
- उत्कृष्ट साठी:
- 1 कप सर्व उद्देश पीठ
- 2 चमचे दाणेदार साखर
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/2 कप
- ताक
- 3 tablespoons बटर (melted)
- पर्यायी: 1 चमचे दाणेदार साखर किंवा तिखटपणासाठी व्हॅनिला साखर
- पर्यायी:
- प्रकाश किंवा भारी क्रीम
ते कसे तयार करायचे
- 375 ° फॅ ओव्हनमध्ये ओव्हन तापवा. मटर 8- किंवा 9-इंच बेकिंग पॅन
- मोठ्या कढईत ब्राऊन शुगर, 3 चमचे मैदा, मीठ, जायफळ, लवंगा आणि लिंबाचा रस एकत्र करा. कणीक केलेल्या झरे घालून ढवळावे. मध्यम गॅस वर 5 मिनिटे शिजू द्यावे, किंवा उकडलेले व हळूवारपणे ढवळत राहावे. गॅसवरुन काढून बाजूला ठेवा.
- 1 वाटी आंबट, 2 चमचे दाणेदार साखर, बेकिंग पावडर आणि बेकिंग सोडा मिक्सिंग वाडग्यात ठेवावे. सुमारे 30 सेकंदात इलेक्ट्रिक मिक्सरच्या सर्वात कमी वेगाने झटकून किंवा फवारणी करावी. ताक आणि मेल्टेड मार्जरीन घाला. सुमारे 30 सेकंद किंवा किमान मिश्रित होईपर्यंत कमी वेगाने (हाताने) मिश्रण करणे सुरू ठेवा.
- तयार बेकिंग पॅन मध्ये गरम भरणे घालावे. उत्कृष्ट स्वादुपिंडांसहित शीर्षस्थानी टॉप
- इच्छित असल्यास, 1 चमचे साखर किंवा या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर सह शिंपडा
- 30 ते 35 मिनिटे बेक करावे किंवा पिअर्स निविदा होईपर्यंत आणि भांडी झुबके देत आहे आणि सुरवंट गोल्डन ब्राऊन आहे. आइस्क्रीमच्या एखाद्या भागासह, इच्छित असल्यास किंवा कमाल सह लाईट क्रीम सह उबदार सर्व्ह करावे.
Coweyes Brown द्वारे सामायिक केलेले
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 263 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 13 मिली |
| सोडियम | 515 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 46 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |