हे साधे मिरची जलद आणि सुगंधी आहे, आणि हे एक व्यस्त दिवसाच्या जेवणासाठी उत्कृष्ट निवड आहे. मला कॉर्नब्रेडच्या मदतीने मिरची आवडते, आणि मला सहसा फास्ट फूडसाठी फ्रिझरमध्ये काही विडी किंवा मफिन असतात. आपण नसल्यास, या कॉर्नब्रेड मफिन 25 मिनिटांमध्ये तयार होऊ शकतात, समाप्त करण्यास प्रारंभ करा.
हास्यास्पदरीत्या सोसण्याव्यतिरिक्त, आपल्या आवडीनुसार सूट घालण्यासाठी मिरला बदलणे किंवा जोडणे अगदी सोपे आहे. आपल्या कुटुंबाला कांदा आवडत नसल्यास, त्यांना बाहेर ठेवा. ते लहान बीन्स पसंत असल्यास, मूत्रपिंड सोयाबीनऐवजी पिंटो बीन्स किंवा नेव्ही बीन्स वापरा. ब्लॅक बीन्स या मिरचीमध्ये खूप छान आहेत, खूप.
अधिक चव ऍड-इन्स आणि कल्पना देण्याकरता टिपा आणि विविधता पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड खराब जमिनीत गोमांस
- 1/2 कप कांदा (चिरलेला)
- 14.5 औन्स डोसयुक्त टोमॅटो (1 करू शकता)
- 8 औन्स टोमॅटो सॉस (1 करू शकता)
- 1 1/2 ते 2 कप मूत्रपिंड सोया (शिजवलेले किंवा 1 15 औंस, निचरा)
- 2 चमचे
- मिरची पावडर
- चवीनुसार मिठ आणि मिरपूड
- पर्यायी: चेंडर चीज (किंवा कॅडर जॅक चीज, कापलेली)
ते कसे तयार करायचे
नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रेसह मोठ्या स्किलेट फवारणी करा आणि मध्यम गॅसवर ठेवा. जमिनीवर बीफ आणि चिरलेला कांदा घालावा.
2. कांदा पारदर्शक होईपर्यंत आणि गोमांस गुलाबी नाही तोपर्यंत कुटला, ढवळत आणि गोमांस अप ब्रेकिंग.
टोमॅटो, टोमॅटो सॉस, निचरा सोयाबीन आणि मिरची पावडर टाका; मिश्रण करणे ढवळणे चवीनुसार मीठ घाला आणि हळूहळू काली मिरचीचा तुकडा घाला. एका उकळत्याकडे आणा
4) उष्णता कमी करुन कमी 20 मिनीटे उकळवावा.
5. स्फोटक शेडर चीज किंवा सेफेडर जॅक किंवा मिरपूड जॅक मिश्रण किंवा शीर्षस्थानी असलेल्या चमच्याने आंबट मलईचा तुकडा आणि हिरव्या ओनियन्स किंवा चिरलेली कोथिंबीर सह शिंपडा.
कॉर्नब्रेड वेजेस किंवा मफिनसह सर्व्ह करावे.
टिपा आणि विविधता
- भोपळी मिरचीसह हिरव्या किंवा लाल भोपळी मिरची घालावी.
- जमीन गोमांस browned आहे फक्त आधी, minced लसूण च्या 1 ते 2 teaspoons जोडा; उर्वरित साहित्य जोडण्यापूर्वी काही मिनिटे परसावे. किंवा मिरची पावडर सोबत मिरचीमध्ये 1/2 ते 1 चमचा लसूण पावडर घाला.
- अतिरिक्त उष्णता साठी, minced jalapeno मिरची, poblano, किंवा दुसर्या गरम चिली काही teaspoons घालावे. किंवा, 1/2 टीस्पून लाल लाल मिरचीचा तुकडे
- पाककृती दुप्पट किंवा तिप्पट करून घ्या आणि मिरची एका लेगिंग पार्टी किंवा पॉट्लक्क इव्हेंटमध्ये द्या. मंद कूकरमधून गरम सर्व्ह करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 398 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 67 मिलीग्राम |
| सोडियम | 107 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 43 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 13 ग्रॅम |
| प्रथिने | 36 ग्रॅम |