हा एक सौम्य आणि किंचित गोड थाई शेंगदाणा सॉस रेसिपी आहे, ज्या मुलांना शेंगदाणा बटर आवडतो. जर आपण स्पिकियर आवृत्ती पसंत करत असाल तर आपण अतिरिक्त लाल मिरचीचा फ्लेक्स किंवा ताज्या मिसळलेल्या मिरची देखील वापरू शकता, किंवा इंडोनेशियन-शैलीतील शेंगदाणे सटे सॉससह पारंपारिक म्हणून जोडू शकता. मला थोडी मिष्टक मिरची सॉस लावण्यासारख्या मिठाच्या शेंगदाण्या सॉसमध्ये घालणे आवडते, आणि जर माझ्याकडे काही असेल तर मी थोडी थोडी लाल बारीक पेस्ट घालून ते सर्व एकत्र बांधून करीन. थाई शेंगदाणा सॉसमध्ये येतो तेव्हा मी परत आणि पुढे कुरकुरीत आणि गुळगुळीत असतो - काही दिवस मला ते एक मार्ग आवडतात आणि काही दिवस मला तो दुसरा मार्ग आवडतो. एकही योग्य उत्तर आहे
शेंगदाणा सॉस अविश्वसनीय अष्टपैलू आहे पास्ता किंवा नूडल्स प्रती आपल्या थाई शेंगदाणा सॉस सर्व्ह, किंवा veggies एक उतार म्हणून वापर आपण थोडा बाहेर पातळ काही अतिरिक्त द्रव जोडा तर आपण शेंगदाणा सॉस वापरण्यासाठी माझ्या स्वत: च्या आवडत्या मार्ग आहे - आपण देखील yum एक सॅलड ड्रेसिंग म्हणून थाई शेंगदाणा सॉस वापरू शकता!
आले पाककृती सह या थाई शेंगदाणा सॉस दोन्ही शाकाहारी आणि प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही आहे, आणि, आपण तामर किंवा नामा shoyu साठी सोया सॉस स्वॅप तर, तो पूर्णपणे तसेच ग्लूटेन-मुक्त आहे.
हे सुद्धा पहा:
- अधिक शाकाहारी आणि शाकाहारी थाई खाद्यपदार्थ
- अधिक शाकाहारी पाककृती
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/3 कप शेंगदाणा बटर (मऊ)
- 3 टेस्पून. पाणी
- 2 टेस्पून. सोया सॉस
- 2 लिम्स (juiced)
- 1 टेस्पून आले (ताजे बुडलेले)
- 1/2 टीस्पून ब्राऊन शुगर
- 1 लवंग लसूण (minced)
- 1/4 टीस्पून लाल मिरचीचा तुकडा (किंवा चवीनुसार)
- चवीनुसार मीठ
ते कसे तयार करायचे
- प्रथम, आपल्या शेंगदाणाचे बटर मऊ झाले आहे याची खात्री करा जेणेकरून कार्य करणे सोपे होते. आपण मिक्सरमध्ये मिक्सरमध्ये काही सेकंद आधी मायक्रोवेव्ह करु शकता, किंवा हे कृती एक लहान भांडी मध्ये खूप, खूप कमी उष्णतेत तयार करा, जेणेकरून सातत्याने नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरुन शेंगदाणा बटर पॅनकडे नाही.
- एकदा आपल्या शेंगदाणा बटर खूप नीटस आणि नीट ढवळून घ्यावे, झटकन पाणी, सोया सॉस, लिंबाचा रस, आले, ब्राऊन शुगर, लसूण आणि लाल मिरचीची फ्लेक्स घ्या.
- सर्व व्यवस्थित एकत्र होईपर्यंत नीट ढवळणे, नंतर चव आणि चवीनुसार seasonings समायोजित. आपण थाई शेंगदाणा सॉसची निवड करू शकता ज्यात एक किंवा दोनपेक्षा अधिक चव आहेत.
आनंद घ्या!
थाई शेंगदाणा सॉसमध्ये बेकड टोफ करण्यासाठी आपल्या गीरीरी थाई शेंगदाणा सॉसचा वापर करा, हे अंडयातील बलक ऐवजी अननुभवी शाकाहारी भोपळा बियाणे कोले स्लॉव बनविण्यासाठी वापरा, ते कोणत्याही प्रकारचे टोफू आणि भाज्या हलवा-तळणे किंवा ते पातळ करून घ्या. एक थाई शेंगदाणा सॉस भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ड्रेसिंग करण्यासाठी बिट - yum!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 199 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 653 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 22 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |