सॉसेज एक हार्दिक आकाशी आणि चीज बनवते, दररोज कुटुंब जेवण योग्य. हे सोपे एक पोट जेवण बनवण्यासाठी आपल्या आवडत्या बल्क सॉसेजचा वापर करा. इटालियन सॉझेज किंवा सौम्य, देश-शैली बल्क सॉसेज वापरा.
अतिरिक्त रंग आणि चव साठी, बेकिंग आधी काही शिजवलेल्या मिश्र भाज्या किंवा मटार आणि गाजर casserole मिश्रण करण्यासाठी जोडा.
टिपा आणि विविधता
- इटालियन सॉसेजऐवजी , सौम्य न्याहारी सॉसेज किंवा टर्की सॉसेज मिश्रणाचा वापर करा. हॅम या मकरोनी आणि चीज तसेच चांगले होईल.
- भोपळी मिरचीबरोबर थोडी हलकी सॉस्टेड स्लाइस मशरूम घालावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 औन्स मकरोनी (न चुकलेले)
- 1 पाउंड इटालियन सॉसेज
- 1/2 कप कांदा (चिरलेला)
- 1/4 कप भोपळी मिरची (हिरवा किंवा लाल, चिरलेली)
- 2 tablespoons सर्व उद्देश पीठ
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 1/2 कप दूध
- 2 कप चेंडर चीज (काटा आणि विभाजित)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ पर्यंत गरम करा.
- हलके तेल 1/2-चौथा चारशे काचेच्या पाकळ्या डिश.
- पॅकेजच्या दिशानिर्देशांनंतर उकळलेले खारट पाण्यात मकोवानी शिजवा. काढून टाकावे आणि बाजूला सेट
- एक दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे मध्ये, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) यापुढे गुलाबी होईपर्यंत, ढवळत, सॉसेज, कांदा, जादा चरबी बंद करा
- चांगले मिसळणे, सॉसेज मिश्रणात पीठ आणि मीठ घाला. हळूहळू दूध घाला. सॉस जाड होईपर्यंत, सतत ढवळत कमी गॅस वर शिजवणे सुरू ठेवा. शिजवलेल्या आणि निचरा मकरोनीमध्ये घालून ढवळणे.
- तयार पुलाव घालून मकरिओ आणि सॉसेज पुठ्ठा मिश्रण हस्तांतरित करा.
- 25 ते 30 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हन मध्ये सॉसेज पुलाव आणि शिजवलेले शिजवलेले वर उर्वरित चीज शिंपडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 74 9 |
| एकूण चरबी | 52 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 25 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 22 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 130 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,357 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 31 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 38 ग्रॅम |